店長・販売・店舗管理
店舗スタッフ(店長候補) 上場グループの安定基盤あり/90業態展開/スピード昇給&昇格可/月9日休み
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/11/04 ~ 2024/11/30)
店長・販売・店舗管理
店舗スタッフ(店長候補) 上場グループの安定基盤あり/90業態展開/スピード昇給&昇格可/月9日休み
株式会社ダイヤモンドダイニング
転勤なし
募集要項
募集背景
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<安定感ある経営で、成長を続けています!>
東証プライム市場(旧:東証一部)に上場しているDDホールディングスの一員である当社。飲食業界では“不可能・非常識”と言われた「100店舗100業態」を2010年に達成。常に大胆、そして劇的に行動し、スピード感をもって成長するという考えがあります。
現在の市況下でも、社員たちのために働きやすい環境を整えることや、長く働ける仕組み作りを進めており、今後もそのスタンスは変えません。そして、100店舗100業態にとどまらない店舗拡大も見据えています。そこで、新しい仲間をお迎えすることに決定しました!
仕事内容
-
「楽しみ方」や「経験の積み方」が、何通りも。和食、洋食、バル、居酒屋、カフェなどさまざまな業態の店舗にて、店舗業務(ホール・キッチンなど)をお任せします。1人1人の希望をもとに、配属先を決定します。
……ホール……
・お客様のご案内
・注文確認
・料理やドリンクの提供
・会計など
≪Point:アイデアは無限大≫
各店舗に裁量を与えており、お客様の喜びのためなら接客、サービス、さらには商品提案や季節イベント、ユニフォームなど幅広くアイデアを出せます。最近では、流行りのアフタヌーンティーを社員の提案でメニュー化。グラスのデザインなども社員が考案している店舗もあります。
……キッチン……
・食材の仕込み
・調理
・料理の盛り付け など
≪Point:調理を極める道も≫
味で勝負している店舗が多く、本格的な調理スキルも磨けます。業態によっては生産者の方と直接繋がっており、購買部に相談しながら仕入先を決めたり、商品開発をしたりすることも可能。カフェなどの店舗では、簡単な調理になることが多いです!
……そのほか、仕事の魅力……
★多業態なので経験値もアップ!
「新しいブランドに携わりたい」「和食から洋食のお店に行きたい」「このエリアで働きたい」など、希望があれば遠慮なく相談してください。入社後でも、店舗異動が可能です。1人1人が理想の働き方を叶え、いろんな業態を経験することを、会社として応援しています。
★未経験からのスピード昇格も可能!
1つの業態で店長や料理長、統括店長、ブランドマネージャーへと昇進していけます。店舗の管理職として売上の最大化、お客様の満足度向上の観点を意識しつつ、お店づくりを店舗のメンバーと一緒になって手伝っていただきたいです!
応募資格
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- 必須
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<未経験・第二新卒の方、歓迎!>
⇒学歴・ブランク不問。これまでの職種・業界経験も問いません。
★飲食の仕事や人を喜ばせることが好きな方も、是非ご応募ください。
★社会人経験10年以上の方、フリーターの方も、歓迎します。
……こんな先輩たちが活躍中……
・「いろんな業態に興味があり、幅広く経験したい!」
・「一つの業態を極めたくて、同じ業態にずっといる」
・「本格的な和食料理を学ぶため、和食業態の調理で腕を磨いている」
・「お客様とたくさん話したくて、フランクに接客できるカフェ業態に移った」
など。働き方の正解は一つじゃありません。途中でやりたいことが変わっても、当社なら柔軟に対応できますので、安心してご応募ください!
雇用形態
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正社員
※試用期間は3ヶ月です。(期間中の給与や待遇に変更はありません。)
勤務地
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<東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、京都、広島>
★希望ブランドや勤務地エリアを考慮。
★転居を伴う異動はありません。
……全90ブランド、320店舗展開中……
WINEHALL GLAMOUR(銀座、池袋、中之島、他)
町家個室 京町恋しぐれ 新宿
グラスダンス(新宿、品川、横浜、他)
ベルサイユの豚(池袋、錦糸町、他)
個室風流 七色てまりうた(新宿)
ラッキーソウル(新橋)
MAIMON GINZA(銀座)
美食米門(品川、横浜、梅田、他)
わらやき屋(北新地、新宿、銀座、他)
九州熱中屋(新宿、上野、十三、他)
鴨ときどき馬(浜松町)
酒場フタマタ(新橋、恵比寿、他)
chano-ma(代官山、秋葉原、広島、他)
※詳細はHP<https://www.dd-holdings.jp/>をご覧ください。
勤務時間
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10:30~23:30(シフト制/実働8時間)
※店舗により営業時間が異なります。
年収・給与
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■月給25万円~50万円+各種手当
※月給はスキル・能力を考慮して優遇。月給30万円からの入社実績あり!
※月給は固定残業代(月30時間分/4万3500円)を含む。超過分は全額支給。
<6ヶ月ごとに評価あり!>
評価スパンが短く、日々の頑張りや成果が給与・ポジションに繋がりやすいです。
・「入社10ヶ月で店長に昇格」
・「入社1ヶ月で新店舗立ち上げを担当」
など、数多くの実績があります。
432万円/入社6ヶ月、27歳、店長
504万円/入社1年、31歳、統括店長
708万円/入社3年、35歳、ブランドマネージャー
待遇・福利厚生
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■昇給・昇格年2回(3月・9月)
■決算賞与(業績による)
■交通費支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■役職手当
■残業手当
■深夜割増手当
■調理・接客研修
■社内接客コンテスト
■社員割引制度(40%オフ※社内規定あり)
■食事補助
■短時間正社員制度(時短勤務可能)
■社内表彰制度
■従業員持株会
■財形貯蓄制度
■従業員紹介制度
■社員総会
■健康診断
■制服貸与
■バースデークーポン ☆誕生日に自社店舗で使える1万円のお食事券を贈呈!
休日休暇
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■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
<「短時間正社員制度」も利用OK>
ライフスタイルの変化(結婚・出産、介護、配偶者の転勤など)にあわせて、勤務日数や時間を選べる制度です。実際にこちらを利用して働く社員もいます。入社後しばらくは規定の勤務日数・時間で働いていただきますが、一通り経験を積んだ人なら柔軟に利用できます!
会社概要
社名
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株式会社ダイヤモンドダイニング
事業内容・会社の特長
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■飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営
■アミューズメント事業(ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営
資本金
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1億円
売上高
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【連結】193億5300万円(2022年2月期実績)
従業員数
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【単体】3254名 【連結】4321名 ※2022年2月末時点
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