募集要項
- 募集背景
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【募集背景】
▶「杉玉」はFOOD & LIFE INNOVATIONSの主力ブランドであり、2024年中に100店舗の展開を目標にしています。
※(現在72店舗)
▶年間約20店舗ペースで新規出店中。
※店舗出店に伴い社員の増員の為の募集になります。
▶約10店舗を1名の営業課長が管理しており、現在5名の営業課長と1名の事業部長の体制で運営。
▶2022年8月には香港にも出店しており、非常に好調ということもあり海外への出店増加も見込み募集しています。
▶今期、採用人数は81名を予定
※(現在30名確定)
- 仕事内容
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《大衆寿司居酒屋「鮨酒稀 杉玉(すぎたま)」の店舗社員・店長候補》《大衆寿司居酒屋「鮨酒稀 杉玉(すぎたま)」の店舗社員・店長候補》
🔳店舗社員・店長候補として調理・ホールサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。
※マニュアルも用意しています。
<具体的には>
🔳店舗社員・店長候補として調理・ホールサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。
※マニュアルも用意していますので安心ください!
🔳「杉玉」の特徴
*新しい価値を提供する大衆居酒屋です。
*ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用頂いています。
*飲めるサーモン、キャビア寿司など個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。
*「こんなに旨いのにこの値段なんて!」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客様に愛されるお店を目指しています。
🔳入社後のキャリアイメージ
▶店舗社員(一般社員):接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。
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▶店長:シフト管理・システムでの発注、売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せします。
★複数の店舗を統括する営業課長、さらに部長への道も開かれています!
★国内だけでなく海外へも出店中!キャリアの幅が広がります!
- 応募資格
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- 必須
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★以下の経験をお持ちの方は優遇
◎店長等マネジメント業務経験者
◎飲食店等での調理の経験をお持ちの方
※調理の基本や鮮魚の扱い方が分かる、盛り付けが出来るなど簡単な知識・経験をお持ちの方大歓迎!!
- 募集年齢(年齢制限理由)
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🔳20歳~49歳まで
※50代は経験者であれば応相談
(長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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《東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・京都・奈良のいずれかの店舗》
※ほとんどの店舗が駅近で通勤も便利です。
<東京>
千歳烏山/大森/武蔵境/阿佐ヶ谷/神楽坂/綾瀬/笹塚/両国/祖師ヶ谷大蔵/蒲田駅西口/三軒茶屋/吉祥寺/北千住/新秋津/豊田/西葛西/三ノ輪/京急蒲田/中野坂上/新高円寺/仙川/亀戸/石神井公園/高円寺
<神奈川>
大船/鶴ヶ峰/横須賀中央/綱島/日吉/モレラ東戸塚/鹿島田/大和
<千葉>
浦安/西船橋/千葉駅東口
<埼玉>
蕨
<大阪>
京橋/高槻/茨木/岸和田/難波アムザ/京阪守口市駅/お初天神/十三/西中島南方/香里園/近鉄八尾/大和田/布施駅
<兵庫>
神戸北野坂/西宮北口/阪急武庫之荘駅/阪神尼崎/新長田/兵庫駅
<京都>
伏見桃山/京都河原町/西院
<奈良>
大和西大寺
※詳しくは下記URLよりご確認下さい。
https;//www.sugidama-sushiizakaya.jp/
- 勤務時間
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《変形労働時間制》
🔳日実働6時間~10時間
※月間変形労働時間制
※9:00~24:00の中でシフト制
※遅番であっても、基本的には終電で帰ることができます。
(ただし、一部店舗では営業時間の関係で24時以降のきんむをいただく可能性もございます。)
- 年収・給与
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《給与形態:月給制》
🔳想定月給:19万3500円~35万4000円
🔳想定年収:350万円~440万円程度
※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。
◎残業手当別途100%支給(みなし残業はありません)
◎別途各種手当支給
※昇給:年1回
※昇格:随時あります
※賞与:年2回(6月・12月)
- 待遇・福利厚生
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《各種社会保険完備》
🔳厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険
🔳交通費全額支給
🔳住宅手当※支給額はエリアによる
(例)東京都心:月2万9700円
🔳家族手当※扶養者1人目3000円/月・2人目~1000円/月
🔳残業手当★1分単位で100%支給!
🔳深夜手当
🔳制服貸与
🔳財形貯蓄制度
🔳退職金制度
🔳持ち株制度
🔳食事補助制度
- 休日休暇
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《年間休日:108日以上》
🔳週休二日制(交替制)
🔳有給休暇/10日※初年度から10日付与
🔳休暇制度※慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、年末年始休業(昨年度実績あり)
- 選考プロセス
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◆書類選考
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◆一次面接(対面)
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◆最終面接(WEB)
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◆内定