募集要項
- 仕事内容
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まずは店舗の理解を深めていただくために接客業務・調理業務をお任せします。
その後、予約管理、スタッフマネジメント、売上管理等のマネージメントもお願いします。
※高級日本料理店ということもあり、会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。
【キャリアアップについて】
5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があります。
当社のマニュアルに基づいた「日本料理の調理スキル」を身に付けていくことで、
将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことが可能です。
◆店舗社員（5段階）→店長職→エリアマネージャー→部長（執行役員）→営業本部長（上級執行役員）
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での店舗責任者としてのご経験
・最低限包丁を扱えるご経験
- 歓迎
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居酒屋などの業態経験をお持ちの方
席数50程度以上の店舗勤務経験者
中～高単価商材の取り扱い経験者
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 京都府
- 勤務時間
- ※店舗営業時間、シフトにより変動ございます
- 年収・給与
- 600万円 ～ 649万円
- 待遇・福利厚生
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社保完備
交通費支給（全額）
お弁当の支給あり
制服貸与
髪色自由
- 休日休暇
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月9日休み（2月は8日）
年末年始休暇
有給休暇（年間休日109日）
