食品メーカーでプラントベース食品の商品企画・開発の転職・求人情報 16626673

募集要項

募集背景: 組織体制の強化

仕事内容: ファブレス型食品メーカーから商品開発の募集です。
【募集企業について】
◆世界初のサスティナブル食品を手掛ける大注目ベンチャー企業！
お肉でもお魚でもない全く新しい次世代ヘルシーフードを独自開発。
食品残渣を有効活用していることから食品ロス低減にも一役買い、豊富な食物繊維、低カロリー、低脂質など栄養価の高さなどから今流行りの大豆ミートに並ぶプラントベース代替食として期待されています。
・既存商品：ミートボール、から揚げ、フィッシュフライ　等
・販路：関東エリアの量販店
※他社からの引き合いもあり、将来的には食品メーカーや小売に向けたPB商品の割合も増やしていく予定です
　昨年には大手食品商社グループとの業務提携を結び、販路拡大に向けた準備を進めています

【具体的には】
◆自社商品の開発
・コンセプト立案
・レシピ作成、試作検討
・製造委託先の選定
・量産化立ち合い
※既存の改良よりも新商品開発を中心にお任せします
◆OEM商品の開発
・営業がキャッチしたニーズヒアリング
・商談同行
・試食会の企画、運営
・技術サポート、販売フォロー
◆その他、商品企画の関連業務
・プロモーション企画/SNS運営/メディア対応/自社ブランディング全般

※ご経験に応じてはマネジメント業務もお任せしますがプレイングマネージャーとして手を動かす開発業務をメインにお任せします。

【組織構成】
開発担当（4名）
※同社全体では経営層を除くと30～40代の社員が多く、直近で中途入社した社員も活躍しています。

【求人の特徴】
・和洋中～スイーツまで多様なジャンルの開発に携われます
・プラントベース代替肉はSDGsの観点からも将来的な世界市場規模の拡大が期待されています
・通勤アクセスは抜群、土日祝休み、転勤無と、長く働きやすい環境です

応募資格

必須: 【必須】
◆外食のメニュー開発の実務経験＝目安10年程度（カテゴリー不問）
　└チェーン展開している企業にて、店舗落とし込みまでのご経験がある方を想定しています。
◆部下のマネジメント経験（人数不問）

歓迎: 【尚可】
◆下記いずれかに該当する方は歓迎いたします
・英語またはベトナム語の語学力
　└将来的に海外展開を予定しているため
・理系バックグラウンド
・栄養士、管理栄養士、調理師

募集年齢(年齢制限理由): ～ 50歳（特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区

勤務時間: 09:00～18:00

年収・給与: 【年収】600万円～750万円＜月給制＞

待遇・福利厚生: 【手当】通勤手当　残業手当
【保険】各種社会保険完備

休日休暇: 【休日】土日祝　
【休暇】夏季休暇　年次有給休暇　特別休暇　
【年間休日】120日

会社概要

社名: 非公開

事業内容・会社の特長: こんにゃく、おから等を原料とした食品製造・販売

設立: 2020年

資本金: 3000万円

従業員数: 12人

食品メーカーでプラントベース食品の商品企画・開発 の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間7月8日～7月27日）

食品メーカーでプラントベース食品の商品企画・開発

募集要項

会社概要

食品メーカーでプラントベース食品の商品企画・開発
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間7月8日～7月27日）