店長・販売・店舗管理
【レストランマネージャー】高級料理店での店長業務
掲載期間:24/04/27~24/05/10求人No:FON-20220310A
店長・販売・店舗管理

【レストランマネージャー】高級料理店での店長業務

ウェスティンホテル大阪
転勤なし

募集要項

募集背景
ラグジュアリーホテルであるウェスティンホテル大阪には3つのレストランがあります。
故宮(中国料理)はなの(日本料理)アマデウス(西洋料理)
いずれかのレストランの店長として勤務
仕事内容

プロポーズプランのご利用時には、ずっと心に残る瞬間に立ち会え
お客様に思い出の場所としてサービスを提供したりします。

記念日やお祝い事でのご利用が多く、お客様と一緒にハッピーを
創造できるのが醍醐味。

また、いずれのレストランも価格帯の高い料理店です。
ディナーは高いものだと4万円を超え、おのずとお客様も富裕層となり高いサービスの質が求められます。そこから得られるキャリアで成長していただきながら、いずれはマネージャーになっていただきたいと考えています。
活躍できる経験
現在ホテル業界はコロナの影響でそれほど忙しいわけではありません。
だからこそ、ヒトを採用して教育に時間を掛ける事ができます。
いずれお客様が戻ってきた時に備えて、じっくりと一緒に成長できる時だと思っています。

・お客様に喜んでいただけるサービス提供のご経験
・飲食店でのホールスタッフや宴会サービスのご経験などがあれば
活躍するイメージはしやすいと思います。

ただ、1番大事なのは元気なことです。
お客様にエネルギーを与えるお仕事なので、元気があればきっと活躍できます。
応募資格
必須
レストランサービスにおけるマネジメントスタッフとしてのご経験
雇用形態
正社員
勤務地
大阪市北区
勤務時間

週40時間(1日8時間)
配属されるレストランによって、レギュラーの勤務時間は異なります。

例)
西洋料理部門:朝食、ランチ(6:30~15:30)
日本料理部門:ランチ、ディナー(11:00~19:00)
中国料理部門:ランチ、ディナー(14:00~23:00)など
残業時間
平均20時間程度
年収・給与

月給(基本給):35万円~50万円
※残業代別途全額支給

給与・待遇等は目安です。スキル・経験・面接結果等に応じて決定されます
待遇・福利厚生
・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)
・昇給あり
・賞与年2回(6月、12月)
・残業手当
・退職金制度
・交通費全額支給
・全世界のグループホテル利用割引(Marriott Rate)
・従業員食堂あり
・育児、介護休業制度(取得実績あり)
休日休暇
年間休日
105日
休日・休暇
・月8~9日休み
・年次有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日)
選考プロセス
書類選考考(選考通過率を上げるため、転職理由と簡単で結構ですので業界にご興味を持った点について事前におうかがいしたいです)

一次面接(料飲部部長・人事部)

適性検査

最終面接(社長・人事部長)

内定

会社概要

社名
ウェスティンホテル大阪
事業内容・会社の特長
「ウェスティンホテル大阪」は、1993年に「マリオット・インターナショナル」のプレミアムブランドの1つ「Westin」の日本第1号ホテルとして、「新梅田シティ」内にオープンしました。
事業内容
・ホテル事業

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社フォネッジ
厚生労働大臣許可番号:27-ユ-302039紹介事業許可年:2016年10月
設立
2016年7月1日
資本金
800万円
代表者名
代表取締役  衛藤 正隆
従業員数
法人全体:6名

人紹部門:6名
事業内容
転職者サポート事業
厚生労働大臣許可番号
27-ユ-302039
紹介事業許可年
2016年10月
紹介事業事業所
大阪市(西区阿波座/本町駅すぐ)
登録場所
本社
〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-3-18 エッグビル本町302
検索結果へ戻る
最近ご覧になった求人に基づいたオススメ求人
転職先がご決定されたみなさまへ
毎月50名様にAmazonギフト券5,000円分をブレゼント!
転職先情報の入力へ
Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
ウェスティンホテル大阪の転職・求人情報 15533057。【レストランマネージャー】高級料理店での店長業務。プロのコンサルタントがサポートする日本最大級のキャリア転職情報サイト。年収800万円以上の高年収、管理職、スペシャリストの求人、非公開求人スカウトも多数。