募集要項
- 募集背景
- 部門・体制強化の為
- 仕事内容
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プレイングマネージャーとして、飲⾷ケータリング（出張パーティー）の営業・企画・プランニング・運営をご担当していただきます。貸会議室・催事場・⾸都圏の企業や各種団体からの要望に応じて、社内パーティー、周年行事、謝恩会、発表会後のパーティー、お弁当・お料理のデリバリー等の企画・提案・運営を行うお仕事です。
【具体的には】
■お客様のご要望や予算に応じたメニュー・商品・演出プランの提案及び企画営業
■当日のデリバリー（配送）、撤収作業、パーティー後のヒアリング。顧客データ管理
■シェフが丹精を込めてつくるお料理やお飲み物を届け、パーティーの演出・運営から撤収までのサポートなどケータリング業務全般
■仕事を通して展⽰会・会議・学会・学校⾏事・競技イベントなど様々な業界の⽅に接し、ニーズにお応えする様々な企画・提案ができる裁量とやりがいがあります。
【競合との差別化】
大手町での貸室業、会議室・貸室スペースへの出張パーティーの企画運営、そしてMICEコンサルティング及びイベントプロデュースの３つの営業部門で運営しています。出張パーティーについては自社の厨房で調理するため、幅広くカスタマイズが可能で、様々なお客様からリピートいただいております。ケータリングといっても個人のお客様への決められたお料理のお届けというよりは、企業の行事・催事等への要望に応じてカスタマイズしたお料理のケータリングや出張パーティーがメインとなります。
営業とサービス、厨房スタッフとのコミュニケーションが大切なため、チームワークで仕事をすることが好きな方がより向いています。
【企業の魅力】
■大手メディアグループで基盤安定。
■近年、都心ビルに急増している貸室/ホールに伴い需要も増加しております。
■残業は平均で月5時間程度、繁忙期は20時間程度と働き方改善が可能です。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食関係の営業経験（フード業界、ホテル・ケータリングでの営業・接客販売等）
・普通自動車運転免許 中型車（8ｔ）※業務による運転あり 運転手当 400円/回
・基本的なPC操作ができる方（excel・word・PowerPoint）
- 歓迎
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・マネジメント経験
・旅行業務取扱管理者・イベント業務管理士
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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台東区上野1-4-8 上野横山ビル
【最寄駅】東京メトロ千代田線湯島駅 徒歩2分
- 勤務時間
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基本勤務時間：09:30～18:30(シフト制) 8：00～22：00の間で案件により変動あり
平均残業時間：5時間（繁忙期は20時間程度）
- 年収・給与
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アシスタントマネージャー 430～450万円、マネージャー 480～500万円
月給制
月給\320,000～\380,000
基本給・役職手当\235,000～\280,000 / 固定残業代\85,000～\100,000を含む/月
- 待遇・福利厚生
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健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
企業年金、団体生命保険、財形貯蓄制度、育児休業、介護休業、確定拠出年金制度、資格取得支援制度(一部従業員利用可)
社員食堂・食事補助(全従業員利用可)
- 休日休暇
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年間120日
(内訳)完全週休二日制 ※案件により土日出勤あり
基本：土曜 日曜 祝日で仕事が入った場合、同じ月内で振替休日を取得
年末年始4～6日
その年のカレンダーにより。2021年-2022年は12月29日～1月3日まで
その他（慶弔休暇）
有給休暇：入社月に応じて10日～0日付与、次年度11日
- 選考プロセス
- 面接回数2回
