募集要項
- 募集背景
- 新たな地方都市から、フラワーパークの大規模リニューアルのご依頼があり、飲食部門を強化するため飲食業界に精通した知識や経験のあるメンバーを迎える事になりました。大規模プロジェクトの成功に向けて、一緒に盛り上げていただける方を採用したいと考えております。
- 仕事内容
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お任せする案件は、動かす「お金」の大きさ、関わる「人」の多さ、世の中に与える「インパクト」、すべてにおいてスケールの大きい仕事ばかりです。全国に100店舗以上、海外にも店舗を展開するフラワーショップの店舗デザインチームから派生した空間デザインチームが手掛ける「公園事業」を一緒に盛り上げていただく新メンバーを募集しています。
経験・スキルを活かせる大きな舞台で活躍したい方におすすめです。
全国にあるフラワーパークのプロジェクトに参画し、レストランの開店準備から出店までを手掛け、
運営に携わっていく本部のポジションです。
ご入社後は、現在進行中のフラワーパークのプロジェクトにも関わっていただきますが、
既に新たな地方都市から依頼を受け、新たなプロジェクトにも着手していきます。
「空間デザインのプロ」と「植物のプロ」が社内に共存していることを強みに、設計・デザインチーム、
植栽チームと連携を図りながら、飲食部門において大切なポジションを担っていただきます。
【仕事内容】
・店舗プロデュース、立ち上げ準備、企画調整
・出店までのスケジュール管理
・新メニュー企画立案。企画資料の作成
・収支管理
・施設の巡回 ※必要に応じて改善策の提案、サポート
・自治体との各種申請業務、交渉、商談等
開業から経営まで、飲食事業のあらゆるスキルが磨けます。
- 応募資格
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- 必須
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・ 飲食店でのマネジメント(SV)経験
・ 要普通免許
- 歓迎
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・公園や街づくりに興味があり、クリエイティブにものづくりができる方
・客席数70席以上の店舗マネジメント経験
・新規プロジェクトの企画や進行経験がある方
・飲食店の新店立ち上げの経験がある方
・お客様との折衝経験がある方
・プロジェクトマネジメント経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 38歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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東京都港区
- 勤務時間
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9:00~18:00 (実動8時間/休憩1時間)
- 年収・給与
- ※給与に関しましては、ご経験により考慮いたします
- 待遇・福利厚生
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・誕生日休暇
・社員割引
・パリ研修所無料利用/航空券費用補助
・交通費支給(上限30,000円/月)
・自動車通勤可能(条件あり、自動車通勤規程に則る)
・社会保険完備
・昇給年1回
・健康診断
・有給休暇
・産前・産後休暇・育児休業
- 休日休暇
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完全週休2日制(土日)
※祝日は出社日です
- 選考プロセス
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一次面接→二次面接→最終面接