募集要項
- 募集背景
-
安楽亭では国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発を進めています。新規業態開発に関しては、既存の安楽亭200店舗以上も対象となります。焼肉食べ放題専門店や女性のお客様をターゲットにしたお店など、店舗ごとに異なる様々な業態開発を行います。また、2018年にはベトナムに2号店を出店しており、今後も海外展開を積極的に行う予定です。
その実現を目指し、今後の安楽亭を一緒に創り上げて行ける方を募集します。
- 仕事内容
-
店舗でキッチン業務全般に従事しながら食肉の加工や品質管理を行い付加価値の高い焼肉を提供することに取り組んでいただきます。・部位ごとの適正や価値に見合った商品提案
・食肉加工全般、品質管理の徹底
・肉の調理・盛り付け
・食材管理の見直し・徹底
・衛生管理
・スタッフ育成(キッチン業務)
- 応募資格
-
- 必須
- 高卒以上
- 歓迎
-
・食肉加工の業務経験5年以上
・衛生管理知識
・食材・在庫量・賞味期限などの管理
・普通自動車免許(AT限定可)
- フィットする人物像
-
・プロ意識やこだわりのある方
・自ら物事を考え行動に移せる方
・高い目標でも諦めずに取り組める方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
-
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
- 勤務時間
- 10：00～26：00／実働8～10時間(店舗の営業時間に準ずる)
- 年収・給与
-
400万円 ～ 649万円(経験・能力により決定）
月給33万円～
- 待遇・福利厚生
-
◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引(安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます)
◎退職金制度(規定有)
◎試用期間3ヶ月(同条件)
- 休日休暇
-
◎年間休日113日
◎月9～10日休み
◎繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇（取得実績多数あり）
- 選考プロセス
- 書類選考→1次面接→適正テスト→2次面接→内定
- キャリアパス・評価制度
- 四半期評価
