料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【FC事業部門】食に関する事業を展開します・世界の食を豊かにする・不可能を可能にすることに挑戦
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【FC事業部門】食に関する事業を展開します・世界の食を豊かにする・不可能を可能にすることに挑戦
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月31日~8月13日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2019/07/31 ~ 2019/08/13)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【FC事業部門】食に関する事業を展開します・世界の食を豊かにする・不可能を可能にすることに挑戦

募集要項

仕事内容
ある食品機械メーカーの挑戦。食文化の国境をなくす挑戦へ。世界の本場食材を日本で味わえる飲食事業を展開予定。

9年前に父(先代経営者)の他界で急遽継いだ現社長。企業とは何らかの社会貢献をすべきという起点からスタート。既存業界の値引き競争から抜け出すために、顧客の利益・喜ぶ事をしようと考え、機械メーカーなのに、商売になる食材の提案まで始める。そのうち顧客から食材を作ってくれないかと持ち掛けられ、自社工場内にテストキッチンをつくり食材を製造販売し始めた。その食材が好評となり現在食品メーカーになりつつある。

既存の機械メーカーをベースにしつつ、世界を舞台に、様々な食材、食文化を扱う会社として挑戦を決めておられます。

(仕事内容)
究極は、世界の食を豊かにする、顧客の利益を創造することであれば、何をしてもいいです。
 ※面接の際に、いろいろと戦略や案をお話させていただきます

(面白さ)
・食品加工機械の輸出マーケットは、まだまだ小さく、これからの市場であること。
・日本の食品加工機械メーカーは、中小企業が多く、海外にこれまで進出できていない為 
 同社が自社製品だけでなく日本からの食品加工機械分野の輸出パイオニアとしても
 各社の製品を取り扱い、商社としても機能していきます(メーカーながら自社製品販売率は50%)
・日本の食品加工機械は、日本食に必要な機械。
 海外に販路を見出すには、機械の需要から生み出す事であり、現在はやみくもに拡販をせず
 日本食文化そのもの海外にPRしアジアで日本食文化を広げていくことで、
 同社機械ニーズを産み出すような戦略をとっています。例えば日本を代表する料理店などとタイアップした
 海外PRなどもはじめています(機械売りではなく、市場創造である)
・10年前に世代交代され社長が40代前半と若く、国内外でのMBA取得者。株主は一人。オーナー企業。
 社員の自主性、ビジネスパーソンとしての自己成長を何よりも望むゆえ、自走力、未経験なことに挑む志向を
 求められます。
応募資格
必須
・世界中の食、食材に強い関心をお持ちの方。海外の食品、食材に精通、接点が強い事業の経験者

・新しいことに挑戦することがワクワクする方

・海外駐在・生活経験歓迎します。
雇用形態
正社員
勤務地
大阪
勤務時間
9:00~18:00 休憩時間70分 所定労働時間 7時間50分 残業あり
年収・給与
当面年収500万~600万を想定。あくまで例であり
前職給与・ご経験等にてご検討の上いたします。
待遇・福利厚生
退職金制度あり・インセンティブ制度・リロクラブ加入・表彰制度・社員旅行(3年に1回)※直近はグアム・下関・定年65歳(再雇用制度あり)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
食品機械の製造および販売
食品の製造販売

■本社  大阪府
■営業所  全国各地
■グループ会社 アジアに2社現地法人あり(その他ベトナム設立検討中)
売上高
50億円(昨年度最高益)
従業員数
200名
入社実績
Aさん(50歳 / 男性)
元メーカー海外営業・ご入社(在籍2年半)
Hさん(33歳 / 男性)
元メーカー生産管理・ご入社(在籍1年)
Nさん(40歳 / 男性)
元テーマパーク・マーケティング・ご入社在籍半年
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