料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
<キッチン(副料理長候補)/月8日以上休み> 素材の味を活かした本格イタリアンのお店でキャリアアップ
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<キッチン(副料理長候補)/月8日以上休み> 素材の味を活かした本格イタリアンのお店でキャリアアップ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間12月26日~1月8日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/12/26 ~ 2019/01/08)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

<キッチン(副料理長候補)/月8日以上休み> 素材の味を活かした本格イタリアンのお店でキャリアアップ

募集要項

仕事内容
"\個性的な3店舗を展開中の企業で、料理長をめざそう/

北九州市小倉で、気軽に本物が楽しめるイタリアンカフェ、オーシャンビューが自慢のイタリアンレストラン、グルメな大人に人気の鉄板料理店を展開しています。

★キッチンスタッフとしてご活躍ください!
こだわりの新鮮食材を使って、イタリアンや鉄板料理の調理全般をお願いいたします。

あなたのこれまでの経験したことや、培ったスキルを活かせるポジションをおまかせ。
経験が浅い方は仕込みや盛り付けなどの業務を通じて、その道の職人である料理長のもと、食材のおいしさを活かした調理を学ぶことができます。

その後はぜひ、将来の副料理長、料理長候補として、メニュー考案やスタッフの育成にも挑戦していってくださいね。

★働く環境・キャリアアップについて
月8日以上の休みがあるので、プライベートを充実させながら働くことが可能。
深夜勤務もありません。

がんばりは昇給や賞与でしっかりと評価。年齢は関係なく、実力で評価しています。
新店出店計画もあるので、副料理長や料理長などの役職にキャリアアップできるチャンスも多い職場です。

2009年の設立時より「ただおいしいだけではなく、お客様が笑顔になれるお店作りがしたい」という想いを持ち続けている当社で、一緒に、北九州市の食文化を盛り上げていきましょう!"
応募資格
必須
"◎飲食店で調理経験をお持ちの方、歓迎
※20代~40代の男性が活躍中です"
雇用形態
正社員
勤務地
<福岡県北九州市小倉北区で3店鋪、同時募集>
※以下の中から、希望を考慮のうえ配属します
◆イタリアンカフェ
◆本格イタリアンレストラン
◆鉄板料理店

◎転勤はありません
年収・給与
299万円以下 ~ 449万円

"月給:230,000円~400,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します

◎賞与年2回

【年収テーブル】
キッチンスタッフ/年収276万~420万円
料理長/年収450万円~

【試用期間】
3か月間あり(期間中の待遇変動なし)"
待遇・福利厚生
"昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
深夜手当
制服貸与
食事補助あり
※昇給/年1回(当社実績、または実力に応じます)
※賞与/2年目より年2回支給(6月・12月)"
休日休暇
"シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇/3~5日
有給休暇
慶弔休暇"

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
"【小倉駅より徒歩1~6分】手軽に本格イタリアンが楽しめるイタリアンレストラン&カフェや、鉄板料理店を展開中!
何気なく入ったお店でとびきりの料理やドリンクに出会ったときの喜びを感じて欲しいそんな想いでオープンした本格イタリアンほか、3店舗を小倉駅前にて展開中です。

◆イタリアンカフェ
2009年にオープンした、日常使いのイタリアンカフェ。
新鮮な食材が持つおいしさを最大限に引き出す、シンプルな調理法でご提供。
注文を受けてから焼き上げる自家製ピザや、程よいアルデンテで仕上げたパスタ料理など、イタリアンの醍醐味を味わっていただいております。
小倉駅より徒歩1分の場所にあり、女子会やママ会、デートにも重宝されているお店です。

◆オーシャンビューの本格イタリアンレストラン
小倉の海辺の夜景が見渡せる、一面ガラス張りの店内で、記念日やパーティーをお楽しみいただいているイタリアンレストラン。
落ちついた雰囲気の中2,000円~のランチコース、3,200円~のディナーコースなど、様々なコース中心にお楽しみいただいております。

◆鉄板料理店
九州産牛肉ステーキをはじめとする、厳選食材の鉄板料理をお楽しみいただいております。
肉のプロが素材を見極めながら、絶妙な焼き方と細やかな気遣いでとびきりの料理をご提供。
そのほか、イタリア料理、ドイツ料理、フランス料理など、小倉にいながらも世界中の料理を楽しむことができるお店です。"
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