研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
大手食品メーカー「食品の香料に関する研究開発」(主任~係長)
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

大手食品メーカー「食品の香料に関する研究開発」(主任~係長)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間2月5日~2月18日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2019/02/05 ~ 2019/02/18)
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

大手食品メーカー「食品の香料に関する研究開発」(主任~係長)

海外展開あり(日系グローバル企業) 大手企業 土日祝休み

募集要項

仕事内容
「食品の香料に関する基礎研究・開発業務」
嗅覚面から食品の完成度を高めるための基礎研究・開発業務。

●基礎研究:新たな香料の抽出
●機能分析:品質確認および分析
●新規開発:商品コンセプトにもとづく最適な香料と組み合わせの選択

マーケティング部門、具材開発担当、調味料開発担当と連携し、
食品を香料面から創りだしていただきます。

特に食品においては味覚・視覚だけではなく、嗅覚への刺激も
重要ファクターとなります。

グローバル展開の中でローカライズが必要になる場合も多い
食品ならでは、さまざまな開発機会に触れられる仕事です。
応募資格
必須
【必須要件】
●香料の基礎研究・開発経験(食品メーカー・香料メーカー)
●香料開発の全工程を一貫して携わった経験
●クリエイティビティのある方
●大学理系学部卒業
※調合のみのブレンダーは対象職種外

歓迎
【歓迎要件】
・セイボリー系の香料の調合・開発経験
雇用形態
正社員

■在籍会社:日清食品株式会社
■所属会社:日清食品ホールディングス株式会社(出向)
ポジション・役割
総合職
勤務地
グローバルイノベーション研究センター
(東京都八王子市戸吹町2100)
※マイカー通勤可
勤務時間
9:00~17:40(休憩時間60分)フレックスタイム制度有
年収・給与
<給与>
■想定年収 約600万円~約800万円(想定時間外労働20時間/月を含む。年齢、家族状況等により変動)

※内訳
■基本給 
■賞与 (基本給6ヵ月~8ヵ月程度)
■その他(住宅手当、家族手当 等)
待遇・福利厚生
■退職金制度:有
■交通費支給:有
■加入保険:健康、厚生年金、労災、雇用、団体生命、企業年金基金
■その他制度:共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資 等
休日休暇
■休日:土日、祝日、年末年始
■有給休暇:有(入社時から発生)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
「チキンラーメン」「カップヌードル」などのインスタント食品、チルド食品、冷凍食品、スナック菓子、シリアル食品、乳酸菌飲料など加工食品の研究開発及び製造販売

2014年3月東京都八王子市に新たな研究施設”the WAVE”を開設しました。目的はいまや世界年間総需要約1000億食の市場に成長したインスタントラーメンという食文化で更なる創造を起こすこと。今後、“the WAVE”が世界のイノベーションのセンターコアとして、香港、アメリカ、シンガポールにある研究所など、世界中の開発拠点と連携しながらグローバル戦略を進めていく大きな存在になっていくだろうと考えています。
資本金
251億22百万円 (2015年3月31日現在)
売上高
売上高 連結4,315億75百万円
(2015年3月期)
従業員数
従業員数 連結8,767名(2015年3月31日現在)
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