募集要項
- 仕事内容
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創業6年で8か国120店舗まで拡大した飲食チェーンが、次に伸長させたいブランドのメニュー開発担当者を募集しています。
現在の主力業態は焼き鳥店、それに次ぎイタリアン・フレンチレストランが好調で着々と出店を続け業績を伸ばしています。
それに続く業態は3業態あり現在は直営店のみで運営をしておりますがそれぞれ年間20店舗出店するペースでの展開を計画しています。
それに向け各業態の競争力を高めるために、メニュー開発担当者の募集を行っています。
グループ本部所属の業態は現状で展開している規模がまだ小さい為メニュー開発のみならず、購買(調達)、マニュアル作り等チェーン展開を行う上で必要となる業務を一通り行える方(新業態展開にあたり、料理作りの上での中心人物)の募集を行っています。人員は規模拡大に応じて増員していきます。
- 応募資格
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- 必須
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・和食ジャンルでの調理経験者
・商品開発経験者
・消費者のニーズを重視した上で
それに向かった購買業務、メニュー開発、店舗への展開まで一通り行える方
(※得意分野に偏りがあっても問題ありませんが、ある程度はバランス重視の評価となります)
- 歓迎
- ・大手経験者であればなお可(チェーン展開を前提でした業態づくりのため)
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ~ 49歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
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年収 550~700万円程度 (年俸制)
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
- 待遇・福利厚生
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通勤手当
社会保険完備
- 休日休暇
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完全週休2日制
GW
夏季休暇
年末年始
有給休暇