料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
調理スタッフ(店長候補)/月給30万円~/車通勤OK
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調理スタッフ(店長候補)/月給30万円~/車通勤OK
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月4日~7月17日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/07/04 ~ 2018/07/17)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ(店長候補)/月給30万円~/車通勤OK

管理職・マネジャー 英語力不問

募集要項

仕事内容
月給30万円からスタート!車通勤OK◎1年以内の出店があり店長へスピード昇進も◆実力あれば、随時昇給、随時キャリアアップ可◎独立希望も応援<大阪6店舗同時募集>
【魚屋さんの居酒屋】
鮮魚店が直営する海鮮居酒屋と、FCで展開する和食居酒屋5店舗の募集になります。どの店でもイキの良い魚介をつかった料理をリーズナブルに提供しています。海鮮居酒屋は50席、和食居酒屋は各店100席。厨房もホールも活気あふれる魚屋さんの居酒屋で、あなたの調理スキルを活かそう!

【イキのいい魚で粋な料理を】
入社後は、スキルに応じて調理の仕事をしていただきます。鮮魚をあつかう現場なので、魚をさばける人は大活躍いただけると思います。調理経験を存分に発揮して下さい。
各店とも厨房は5人ほどのスタッフで、創意をこらした料理をつくっています。仕事に慣れてきたら、スタッフのシフト管理や人材育成、原価管理など店舗運営のノウハウも学び、店長を目指しましょう!

【キャリアアップも独立も応援します!】
直営・FCともに、今後、店舗数を増やしていく方向です。そのため、実力があれば年齢や入社の時期に関係なく、店長のポジションをめざしていだたけます。店舗数が増えるにともない、SV職やマーケティング担当の人員も必要になってきますので、キャリアアップも可能です。また、のれん分け制度で独立志向の方も支援しています。
応募資格
必須
◎調理経験が(5年以上)ある方
※和食、居酒屋での調理経験経験者、魚を捌け、盛り込みもできる方歓迎
雇用形態
正社員
勤務地
<大阪府内の6店舗で同時募集!>
●海鮮居酒屋/大阪府大阪市平野区瓜破

●和食居酒屋/
(JR平野駅前店)大阪府大阪市平野区平野北
(喜連店)大阪府大阪市平野区喜連東
(大東店)大阪府大東市南新田
(天美店)大阪府松原市天美我堂
(湯里店)大阪府大阪市東住吉区湯里
年収・給与
月給:270,000円~350,000円
※試用期間(1~4ヶ月)あり
経験者/月給27万円、未経験者/月給23万円
(試用期間は能力に応じて短縮可)
※経験やスキルなどを考慮して決定します
待遇・福利厚生
昇給(定期昇給年1回、スキルに応じて随時昇給あり)/賞与(年2回(業績により支給))/売上インセンティブ(店舗売上達成金制度(~月10万円))/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/役職手当(店長・月2万円 副店長・月1万円)/制服貸与/まかないあり/独立支援制度(直営店 、FC店での独立を支援)/社員旅行/退職金制度(月給とは別に会社が積立)/保養所あり(エクシブリゾート法人会員)
※休業補償のため生命保険に会社が加入
※各種資格取得支援あり/調理師免許・食品衛生責任者・消防管理者などの資格取得の際の支援
休日休暇
シフト制(月6日)/有給休暇/慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
◆魚屋が経営するお店だからできる鮮魚メニューをリーズナブルに提供します。
1番の人気メニューは、「7種盛りの朝獲れお造り盛り合わせ」。このピチピチの新鮮さは、魚屋だからできることです。また、ランチタイムは、国産うなぎのうな重や日替わりの松花堂定食などを目当てに多くのお客様でにぎわっています。席数は、50席のお店です。

◆マグロ卸業が専門の魚屋直営の和食居酒屋です。
姿盛り、ちらし寿司など海鮮メニューのほか、串カツなど、大阪名物メニューも人気です。各店が、新鮮さとリーズナブルさで勝負するオリジナルメニューも楽しみのひとつです。席数は、各店とも100席。ご家族や友人と、ゆったりお食事を楽しむことができます。
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