料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
ゲストハウスウェディングの調理スタッフ/札幌市内
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ゲストハウスウェディングの調理スタッフ/札幌市内
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月3日~7月16日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2018/07/03 ~ 2018/07/16)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ゲストハウスウェディングの調理スタッフ/札幌市内

転勤なし

募集要項

仕事内容
≪さまざまなスタイルのフレンチに触れられる☆≫札幌市内にある3つのゲストハウスウェディング施設で募集!一流シェフのもとで、フレンチの調理技術を磨きませんか?
今回募集するゲストハウス3施設は、ウェディングの式場です。フレンチのキッチンスタッフとしてご活躍ください。

入社後はあなたの能力によって、野菜の下ごしらえなどの仕込み、盛り付け、焼き場などをお任せします。
フレンチの調理経験が浅くても大丈夫!新卒で入社したスタッフや、前職がイタリアンの調理をしていたスタッフもいるんですよ。

平日は主に式に向けた仕込みが中心です。店舗によっては、併設のレストランで調理することもあります。土日祝は式本番。お客さまの前で調理を披露することもあるんですよ。

今後も出店計画がありますので、料理長や総料理長を目指してキャリアアップも目指せます◎

☆男性スタッフが活躍中です!
応募資格
必須
調理師免許
◎フレンチの調理経験がある方
※経験年数は不問です
雇用形態
契約社員
勤務地
【札幌市の3店舗で同時募集】
◎北海道札幌市中央区伏見にある「ゲストハウス内レストラン」
◎北海道札幌市中央区双子山にある「ガーデンウェディング施設内レストラン」
◎北海道札幌市中央区伏見にある「少人数レストランウェディング施設」
年収・給与
月給:188,000円~290,000円
※半年ごとに契約更新
※決算賞与あり(会社規定による)
※試用期間3ヶ月あり(給与・待遇の変動なし)

<給与例>
未経験/18.8万円
料理長経験者/29万円
待遇・福利厚生
決算賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/時間外手当/制服貸与/まかないあり/研修制度あり /社員割引制度あり/海外研修(フランスの星つきレストランなど)
休日休暇
4週6休
有給休暇
年末年始休暇
アニバーサリー休暇(1年に1回、土日祝も可)

【定休日】
月曜日:「ガーデンウェディング施設内レストラン」
水曜日:「ゲストハウス内レストラン」「少人数レストランウェディング施設」

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
【札幌・東京でブライダル事業を手掛ける企業】
当社は、昭和61年にドレスの輸入・販売から事業をスタート。それから20年以上かけて、ウェディングの教会や式場、サービスを創り上げてきました。

他社のブライダルサービスと違うところは、お客さまのやりたいことのために、エンターテイメントな演出を徹底すること。
サービススタッフが中心となって、ダンスをしたり衣装を着たり歌を歌ったりと、式によって色んな演出をします。
私たちと一緒に、お客さま一組一組に合った結婚式をつくりませんか?

▽△▽ミシュランにも選ばれた名店とのコラボメニューも!一流のフレンチで調理技術を磨ける▽△▽
3施設すべてに一流のフレンチシェフが在籍。「ゲストハウス内レストラン」では、祇園の名店とコラボレーションした、京懐石とフレンチの創作メニューをご提供。婚礼メニューを作りながら、本格的なフレンチの調理技術を磨けます。

▽△▽勉強会や海外研修など、スキルアップする機会を豊富にご用意▽△▽
部署内では随時、料理についての勉強会を開いています。海外研修では、フランスなど海外に行くことも。星つきのレストランなどを訪れ、一流の味や盛り付けを学びます。
スキルアップできる機会を豊富にご用意してお待ちしています。
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Q.
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また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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