料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
調理スタッフ/リゾート&ホテル事業/月8日以上休み
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調理スタッフ/リゾート&ホテル事業/月8日以上休み
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月3日~7月16日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/07/03 ~ 2018/07/16)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ/リゾート&ホテル事業/月8日以上休み

大手企業

募集要項

仕事内容
<神奈川/箱根>不動産や保険の大手企業グループのリゾート&ホテル事業で調理スタッフを募集!福利厚生充実◎【月8日以上休み】
「豊かな自然」「歴史」「文化」を持つ、日本有数の温泉郷・箱根。風光明媚な芦ノ湖のほとりに当館を8月1日にオープンしました。
芦ノ湖の絶景を堪能できる広々とした温泉や、新しいブッフェスタイルを体感できるレストラン、芦ノ湖と一体となれる水盤テラスや足湯カウンター、和と洋の調和が心地よい洗練のインテリア、そして何よりも真心こめたおもてなしでお客様をお迎えします。

レストランでは総料理長に、東京の有名ホテルの総料理長などを歴任した人物を迎え、和食をベースに、フレンチのシェフである総料理長によるフレンチの手法を加えた「他では体験できない」食体験を目指したブュッフェを予定。メインディッシュは、ビュッフェスタイルながら、つくり置きせず、出来たてのままお召し上がりいただきます。

食材についても箱根や小田原の地場の食材はもちろん、近隣の駿河湾や静岡の日本茶なども食材にこだわり、料理からスイーツまで「箱根らしさ」を追求していきたいと考えています。

あなたにお任せしたい具体的なお仕事は、スキルにあわせて仕込みから調理、盛りつけまでの調理全般をお任せします。

調理経験・スキル次第で、2番手、3番手としてご活躍いただくことも可能!ゆくゆくはあなたからのメニュー提案なども歓迎。メニューやサービスなどをブラッシュアップしていきましょう!
応募資格
必須
和食もしくは洋食の経験が1年以上ある方
◎ホテルでの調理経験をお持ちの方、歓迎!
雇用形態
正社員
勤務地
<神奈川/箱根> 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根桃源台
年収・給与
月給:200,000円~250,000円 ※経験によって考慮します ※試用期間3か月あり <年収例> 28才(経験5年):年収350万円 38才(経験10年):年収430万
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与/社宅・社員寮あり/食事補助あり /従業員食堂あり/バイク&車通勤OK(ガソリン代規程支給)※昇給年1回、賞与年2回◎新築の1R社員寮あり。社員食堂も新設。ホテルまでは徒歩圏内!駐車場あり(有料
休日休暇
シフト制:月8~9日(年間108日)/有給休暇/慶弔休暇/※産前産後休暇・育児休職、ボランティア休暇、看護休暇、介護休暇など、働きやすい環境を整えています。

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
不動産や保険の大手企業グループである当社では、今、リゾート&ホテル事業に力を入れており、その第一弾として誕生したのが今回募集を行いますホテルとなります。

今回のプロジェクトを皮切りに、直近では京都でのホテルの開業も予定。シティーホテル、ビジネスホテル、リゾートホテル、旅館、セミナーハウス、サービスアパートメントなど、関連企業も含め、さまざまな業態を展開する大手企業グループだけに、その可能性は無限大です!

まずは箱根で充分地力をつけて頂き、将来的には新施設の支配人や調理長も目指せるポジションの募集。社員の主体性を尊重する社風なので、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています!

グループ力があるからこその巨大プロジェクト!是非参加してください。オープニングスタッフとして、すぐに働けますし、入社日も相談に応じます。
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Q.
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また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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