料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長/料理長の先にもキャリアプランあり!<札幌市内>
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料理長/料理長の先にもキャリアプランあり!<札幌市内>
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月3日~7月16日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2018/07/03 ~ 2018/07/16)
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料理長/料理長の先にもキャリアプランあり!<札幌市内>

募集要項

仕事内容
料理長の先にもキャリアプラン【札幌市内】イタリアンダイニング・居酒屋、スペイン風居酒屋◎福利厚生も充実
札幌市を拠点に、北海道の大自然の恵みをふんだんに取り入れた料理やお酒を、さまざまなコンセプトを持つ個性的なお店からお届けしています。飲食業界の常識をくつがえす魅力あふれる会社づくりと「日本一のおもてなし集団」を目指すという目標をもとに、現在急成長を続けています。

今回募集するのはグループ内にありますイタリアンダイニング、イタリアン酒場、スペイン風居酒屋のいずれかにて料理長を務めていただける方です。当社は「お客様の笑顔の為に、できることは何でもする!」という唯一の指針のもと、一人一人が自由に考え行動していく会社です。そのためお店には細かい規則をつづったマニュアルなどは無く、料理長の存在は大きな役割を持ちます。責任のあるポジションですが、その分自分の実力やアイデアを存分に発揮できる、やりがいのある仕事です。

経営理念にもとづき、年間を通して様々な社内イベント(研修勉強会・表彰式・レクレーション・家族旅行など)を開催。アルバイトメンバー・社員・お客様の壁を越え、共に学び・成長し・喜びと感動を分かち合います。

料理長として経験を積んだ先にも統括店長、本社開発部などの将来に渡るさまざまなキャリアプランがあります。スーパーバイザー、マーケッター、人財採用・教育、広報、業態開発、商品企画、コンサルタントなどへのキャリアパスなど、さまざまな可能性がここに広がっています。
応募資格
必須
普通自動車運転免許
回転ずしで店長経験のある方

★学歴・転職回数不問★
雇用形態
正社員
勤務地
イタリアンダイニング 南3条店/札幌市中央区南3条西
イタリアンダイニング JR55店 /札幌市中央区北5条西
イタリアン酒場 琴似店/札幌市西区琴似1条
イタリアン酒場 北24条店/札幌市北区北24条西
イタリアン酒場 麻生店 /北海道札幌市北区麻生町
スペイン風居酒屋/札幌市中央区北3条西

◎どのお店もすべて札幌市内、通勤が楽な駅前にあります。
年収・給与
月給:270,000円~400,000円
◎賞与/年2回(6月・12月)
◎残業代別途支給

<キャリアプラン>
・料理長(およそ1年~)

・統括店長(およそ2~3年)

・本社開発部(およそ4~5年)

※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間あり
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与 /研修制度(新人研修、幹部によるマネジメント研修、東京・海外研修、社長塾、外部講師によるセミナー )/マイカー通勤可(規定あり)/独立制度有(社内規定有)/東京・海外研修(社内規定あり)/社員旅行(年1回)/懇親会/勉強会/成果発表アワード(プレゼン、表彰制度、入社式)/事業計画フォーラム/料理バトル(料理の鉄人)/幹部海外旅行/経営合宿/友人割引
休日休暇
シフト制/月4~5日、有給休暇、慶弔休暇 、・月/5回以上 交代制 ※社内規定により変動があります、・年次有給休暇、特別休暇(結婚・出産・慶弔)、産前産後休暇、生理休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護の為の休暇、介護休業、母性健康管理の為の休暇、裁判員休暇、早出勤・遅出勤など要望可

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
シャンデリアが映える、赤を基調としたソファー席やお洒落な和モダンテイストの個室など、高級感漂う店内で、カジュアルなイタリアンやスペイン料理が楽しめるお店です。それぞれコンセプトの異なるお店は「イタリアンダイニング」「イタリアン酒場」「スペイン風居酒屋」の3つのスタイル。デートや会社の宴会、女子会まで幅広くご利用いただいております。
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