料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
寿司職人/希望に応じた働き方もできる/正社員登用制度あり
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寿司職人/希望に応じた働き方もできる/正社員登用制度あり
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月3日~7月16日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/07/03 ~ 2018/07/16)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

寿司職人/希望に応じた働き方もできる/正社員登用制度あり

転勤なし

募集要項

仕事内容
【自分自身にあった働き方を選べる】梅田&心斎橋◎本格鮨の人気店で未経験から“手に職”を!優しい先輩職人たちがしっかり指導◎26歳で花板を任されているスタッフも!
1996年の創業以来、産地直送のこだわり新鮮素材をふんだん に使った本格寿司をはじめ、数々の?品料理を職?たちが?を込めて提供 している当店。笑顔と活気の絶えないお店づくり、アットホームでさわやかな接客にこだわり、全てのお客様にリーズナブルなお寿司を気軽に楽しんでいただく事を心がけています。
これ から技術を習得したい未経験者も、経験を活かしたいベテランの方も歓迎。魚の選び方や包丁の扱い方、料理の仕込み、刺身の盛り付け方、揚げ物、煮物など、幅広い職人の技を学べます。技術が?について着実に成?していく、そんな喜びを感じてください。

≪寿司職人の修業といえば、“厳しい”のでは?≫
というイメージがありますが、真剣にお仕事に取り組んでいただければ成長できます。あなたの個性を大切に、スキルアップしていただける環境をご用意しています。

ベテランの職人が揃っている事もあり、人材を育てる事に定評があるのが当店の特長。寿司職人の世界では、包丁も長年にぎらせてもらえないこともありますが、当店では、できるお仕事はどんどんお任せします。失敗したとしても先輩たちがカバーするので安心して働けます!

20代~50代までの職人やホールスタッフがお互いに協力し、お客様も働くスタッフも心地の良いお店づくりを行っています。一生モノの技術を習得したいという未経験者も、経験を活かしたいベテラン職人さんも歓迎します。
応募資格
必須
◎寿司の調理・2年の経験をお持ちの方
◎和食の調理経験2年ある方
◎魚をさばける方
雇用形態
契約社員
勤務地
<大阪/梅田&心斎橋>
『お初天神店』
大阪市北区曽根崎

『鰻谷南通り店』
大阪市中央区東心斎橋

『清水町店』『和食創作料理店』
大阪市中央区心斎橋筋

◎勤務地は希望を考慮
年収・給与
月給:220,000円~320,000円
※勤務日数により異なる
・4週6休制/月給26万円~
※試用期間3ヶ月あり(給料は同条件)
■契約社員12ヶ月間⇒1年後から正社員登用
■経験・能力・前職給与など考慮します

【給与例】
月給30万円⇒試用期間あけ月給33万円⇒4年後、月給37万円

◇勤務時間・休日の日数により個別契約あり
待遇・福利厚生
昇給/賞与/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与/まかないあり/正社員登用制度 /交通費支給(月3万円まで)/寮完備(規定あり)
休日休暇
月4~6日(シフト制)、『鰻谷南通り店』※月曜定休、『清水町店』※水曜定休

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
リーズナブルな価格で本格的なにぎり寿司が食べられる、連日大盛況の寿司店。
『梅田 お初天神店』『鰻谷南通り店』『清水町店』などの3店舗を展開している当社。すべての店舗において、コストパフォーマンス抜群の本格的な寿司を提供中。店内の清潔感のある雰囲気にもこだわっています。

相性抜群の新鮮なネタとシャリを使用した創作寿司など幅広いメニューをご用意し、オフィス街で働くサラリーマンやOL、ファミリー層、カップルなど多くの利用客が来店されます。
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