料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
キッチンスタッフ(副料理長候補)/週休2日・賞与2回
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キッチンスタッフ(副料理長候補)/週休2日・賞与2回
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間6月29日~7月12日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/06/29 ~ 2018/07/12)
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キッチンスタッフ(副料理長候補)/週休2日・賞与2回

募集要項

仕事内容
木更津市、千葉市のショッピングセンター内◆業績好調で出店増!仙台発祥の人気「牛たん炭焼専門店」◆経験次第で副料理長へ。料理長・本部もめざせる◎週休2日・賞与2回
仙台発祥!全国50店舗以上を展開する知名度抜群の牛たん炭焼専門店で、キッチンスタッフ(副料理長候補)を募集します。

入社後は、千葉県の木更津店、幕張新都心店のいずれかで、調理業務全般をお願いします。当店の焼き場、盛り付け、刺身調理などを覚えてください。初めは、スキルに応じてできることからお任せしていきますが、慣れてきたらメニュー提案や開発などにも携わっていただきます。経験を活かしたアイデアも大歓迎です。

<キャリアアップイメージ>
一般→店長(料理長)→MGR(総料理長)→事業部(本部職)
★どんどん上を目指せるチャンスあり
応募資格
必須
一般スタッフ/調理経験が1年以上ある方※焼き場の経験がある方
和食・洋食・居酒屋など客単価3千円以上の調理経験が3年以上ある方は副料理長候補として採用します
※魚さばき、原価計算の技術必須
◆調理師免許、メニュー開発の経験・知識をお持ちの方、尚良
◆ラーメン業態やホルモンの出店を予定しています!ラーメン・ホルモン業態の経験のある方、歓迎!

<こんな方をお待ちしています!>
◎じっくり仕事に取り組みたい方
◎アイデアを活かしたい方
◎腰を据えて長く働きたい方
雇用形態
正社員
勤務地
<千葉県内/牛たん炭焼専門2店舗>
※勤務地は希望を考慮します
■木更津店/千葉県木更津市中島
■幕張新都心店/千葉県千葉市美浜区豊砂
年収・給与
月給:250,000円~300,000円
◎昇給年1回・賞与あり年2回

<給与テーブル>
■一般スタッフ/月給25万円~
■店長・料理長/月給25万円~30万円
■マネージャー・総料理長/年収450万円~500万円

※試用期間1~3ヶ月あり(期間中は給与の変更なし)
※上記給与には、固定残業月30h分・4万4,000円~5万2,700円を含みます。超過分は別途支給。
※経験・スキルを考慮し決定します
待遇・福利厚生
昇給(年1回)/賞与(年2回)/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与/まかないあり/研修制度あり/慶弔見舞金/災害見舞金
休日休暇
週休2日制/有給休暇/慶弔休暇/育児休暇/産前産後休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
宮城県仙台を中心に北海道から九州まで全国50店舗以上を展開する「牛たん専門店」。絶対的な知名度を持ち、人気のお店です。
牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、試行錯誤を繰り返して生まれた「牛たん焼」は仙台から全国に広がり、多くのお客様に親しまれています。

当店では、牛たんのほか、宮城の地酒や新鮮な魚介類、旬の野菜もお楽しみいただけます。昼は「牛たん焼定食」がメイン、夜は牛たんのほか、魚や野菜も楽しめる居酒屋スタイルのお店としてご利用いただけます。
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