料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
キッチンスタッフ
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間6月28日~7月11日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2018/06/28 ~ 2018/07/11)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンスタッフ

募集要項

仕事内容
<愛知/名駅>スペイン料理のキッチンスタッフとして、お店づくりやメニュー開発もおまかせ。将来独立したい方もサポート◎
JR名古屋駅直結商業施設内にあるスペインバルで、キッチンスタッフとしてご活躍ください。本場スペインのバルをイメージした活気ある店内で、タパスやパエリアなど、博多長浜港から毎朝直送の魚介を使った料理をお届けしています。

<洋食の調理経験を活かせます!>
料理長の右腕として調理全般をお任せします。イタリアンやフレンチから転職の方も大歓迎!ベースとなる知識・調理スキルがあれば、スペイン料理の調理もすぐに慣れますよ。これまでの経験を活かしつつ、調理の幅や可能性を広げられる環境です。

<お店づくりやメニュー開発もOK>
店舗の裁量が大きいので、積極的にお店づくりにかかわってください。メニュー開発、人材経費管理、新店舗の立ち上げなど調理以外の業務も学べます。将来、自分のお店を持ちたい方への独立サポートも行なっています!

<店舗情報>
席数/85席
客単価/ランチ 1,000円~2,000円、ディナー 4,000円~5,000円
応募資格
必須
調理経験をお持ちの方
◎イタリアンやフレンチなど、洋食の調理経験者、歓迎!
◎メニュー開発・人材経費管理の経験がある方、優遇します
雇用形態
正社員
勤務地
<JR名古屋駅直結商業施設内のスペインバル>
愛知県名古屋市中村区名駅
※電車通勤OK!
年収・給与
月給:230,000円~280,000円
◎昇給・売上インセンティブあり

<給与テーブル>
月給+毎月インセンティブ(料理長/目標100%達成で月5~7万円プラス)+各種資格手当

※毎月インセンティブの支給額は業績・ポジションにより異なります。
※経験・スキル・年齢を考慮し決定します
※研修期間3ヶ月
待遇・福利厚生
昇給/売上インセンティブ/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/食事補助あり/研修制度あり/独立支援制度/社員旅行
休日休暇
シフト制(月7日)/夏季休暇/冬季休暇/有給休暇/慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
<多業態19店舗を展開する安定企業>
東京を中心に、スペイン・イタリア・フランス・アメリカの西洋料理から居酒屋・焼肉・和食まで、全10業態19専門店を展開している当社。安定感のある店舗展開を続けている企業です。今回は、JR名古屋駅直結商業施設にあるスペインバルで、キッチンスタッフを募集します。当社では各現場に大きな裁量を持たせているのが特長。調理はじめ、お店づくりやメニュー開発にも積極的に携わっていただけます。

<月休7日。毎月インセンティブあり>
安定した経営基盤のもと、給与や待遇面にも力を入れています。年4回の昇給ほか、毎月インセンティブを支給。また、月休7日・冬季休暇・夏季休暇・有給休暇も取得OK!プライベートを大切にしながら、仕事に集中できる環境です。さらに、本部スタッフとの面談、試食会などの勉強会、国内外への社員旅行など、社内コミュニケーションを深めたり、スキルアップするためのサポートも充実しています。
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Q.
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また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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