募集要項
- 募集背景
- 人材強化の為
- 仕事内容
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和の技法を軸としてイタリアンやフレンチ・エスニックの要素も取り入れた『素材を活かした料理』を提供する創作レストラン【春秋】にてキッチンスタッフを募集します。全店同じメニューではなく各店舗にコンセプトがあり、それぞれのお店でオリジナルのメニューをご提案して頂きます!
【仕事内容】
◆調理業務全般
◆年4回ある新商品の企画・考案
◆その他付随する業務
※ポジションは前菜・焼き物・蒸し物・揚げ物・お刺身と別れており、各ポジションを1人で責任を持って担当して頂きます。
ポジションのローテンションも定期的に実施。 採用する方の得意分野によってスタートします。
未経験者の方は全てのポジションを経験して頂き、適正を見て配属となります。
※日祝日休み。土曜日は貸切営業などがなければディナーのみの営業
- 応募資格
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- 必須
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◆業態・業界問わず調理実務経験者 歓迎
◆メニュー開発経験者 歓迎
- 歓迎
- 応募資格をご覧ください。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～42歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧ください。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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・溜池山王
- 勤務時間
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10:00～24:00の間でシフト勤務
※最終電車までには遅くとも退社しています。
- 年収・給与
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300万円～450万円
■年収メモ・賞与昇給
◆前職月給・能力・希望を考慮の上決定
◆業績賞与 年1回 有
◆給与見直し 年1回（6月）
- 待遇・福利厚生
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■諸手当
通勤手当全額支給・制服貸与・賄い有・社員割引制度
■各種保険
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
- 休日休暇
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◆月6日休み
◆日祝日休み 夏期休暇 年末年始（12/31～1/3）有給休暇 慶弔休暇 等
- 選考プロセス
- 書類選考＋一次選考
- キャリアパス・評価制度
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◆キャリアＵＰ
キッチンスタッフ→料理主任→副料理長→料理長→総料理長
