募集要項
- 仕事内容
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「食品の香料に関する基礎研究・開発業務」
嗅覚面から食品の完成度を高めるための基礎研究・開発業務。
●基礎研究：新たな香料の抽出
●機能分析：品質確認および分析
●新規開発：商品コンセプトにもとづく最適な香料と組み合わせの選択
マーケティング部門、具材開発担当、調味料開発担当と連携し、
食品を香料面から創りだしていただきます。
特に食品においては味覚・視覚だけではなく、嗅覚への刺激も
重要ファクターとなります。
グローバル展開の中でローカライズが必要になる場合も多い
食品ならでは、さまざまな開発機会に触れられる仕事です。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
●香料の基礎研究・開発経験（食品メーカー・香料メーカー）
●香料開発の全工程を一貫して携わった経験
●クリエイティビティのある方
●大学理系学部卒業
※調合のみのブレンダーは対象職種外
- 歓迎
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（歓迎）
・セイボリー系の香料の調合・開発経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳程度 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都八王子
- 年収・給与
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650万円 ～ 1150万円 経験等を考慮し社規定により決定
※残業時間によって変動
- 待遇・福利厚生
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※退職金制度：有
※マイカー通勤可
