研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
食品開発部 香料の研究開発(課長)/インスタントラーメン業界のパイオニア企業
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

食品開発部 香料の研究開発(課長)/インスタントラーメン業界のパイオニア企業
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間8月8日~8月21日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/08/08 ~ 2017/08/21)
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

食品開発部 香料の研究開発(課長)/インスタントラーメン業界のパイオニア企業

海外展開あり(日系グローバル企業) 大手企業 土日祝休み

募集要項

仕事内容
「食品の香料に関する基礎研究・開発業務」
嗅覚面から食品の完成度を高めるための基礎研究・開発業務。

●基礎研究:新たな香料の抽出
●機能分析:品質確認および分析
●新規開発:商品コンセプトにもとづく最適な香料と組み合わせの選択

マーケティング部門、具材開発担当、調味料開発担当と連携し、
食品を香料面から創りだしていただきます。

特に食品においては味覚・視覚だけではなく、嗅覚への刺激も
重要ファクターとなります。

グローバル展開の中でローカライズが必要になる場合も多い
食品ならでは、さまざまな開発機会に触れられる仕事です。
応募資格
必須
【必須要件】
●香料の基礎研究・開発経験(食品メーカー・香料メーカー)
●香料開発の全工程を一貫して携わった経験
●クリエイティビティのある方
●大学理系学部卒業

※調合のみのブレンダーは対象職種外
歓迎
(歓迎)
・セイボリー系の香料の調合・開発経験
募集年齢(年齢制限理由)
~45歳程度 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都八王子
年収・給与
650万円 ~ 1150万円  経験等を考慮し社規定により決定
※残業時間によって変動
待遇・福利厚生
※退職金制度:有
※マイカー通勤可

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
インスタントラーメンを中心とした大手食品加工メーカー
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Q.
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