料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
キッチンスタッフ(副料理長)
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キッチンスタッフ(副料理長)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間8月2日~8月15日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/08/02 ~ 2017/08/15)
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キッチンスタッフ(副料理長)

管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
<賞与年2回+売上インセンティブ>行列ができるバール&レストランの副料理長◎繁盛店のマネジメントスキルを学べるチャンス!
まずは料理長のサポートとして、仕込みから調理、盛りつけまでの調理業務全般をお願いします。また、スタッフへの指導や仕入れの管理など、料理長候補として必要なスキルを身に付けていただきます。新規にお店を出店する際には、料理長候補として成長されたあなたに、すべてをお任せしていきたいと考えております。

<キャリアプラン>
スタッフ→副店長/副料理長→店長/料理長
応募資格
必須
・料理長やセカンド経験のある方、メニュー開発のできる方、海外就業経験のある方は大歓迎です!
・チャレンジ精神旺盛でやる気のある方、ぜひご応募ください!
雇用形態
正社員
勤務地
【神奈川・川崎/新丸子&武蔵小杉】
※ご希望や適性を考慮のうえ決定します
◆イタリアンバール(3店)
1.神奈川県川崎市中原区新丸子町
2.神奈川県川崎市中原区小杉町
3.神奈川県川崎市中原区小杉町
◆和洋食ダイニング(1店)
神奈川県川崎市中原区新丸子町
年収・給与
月給:250,000円~300,000円
◎賞与/年2回(7月・1月)
◎売上インセンティブあり

<給与テーブル>
一般/月給23万~27万円
セカンド/月給27万~30万円
店長・料理長/月給30万円~

<年収のモデルケース>
料理長(38歳)/年収592万円(賞与・インセンティブ込)
店長(28歳)/年収480万円(賞与・インセンティブ込)

※経験・スキルを考慮し決定します
※3ヶ月間の試用期間あり
待遇・福利厚生
昇給/賞与/売上インセンティブ/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/研修制度あり/社員旅行
◎転居補助相談可能
◎社宅(ワンルーム)あり
◎OJT・導入研修あり
休日休暇
月7日休み

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
川崎市の新丸子や武蔵小杉で4店舗のイタリアンバールとダイニングを経営しています。おかげさまで4店舗いずれも行列ができるほどの繁盛店となっており、連日多くのお客さまにご利用いただいております。うち3店舗のイタリアンバールは、毎日仕入れる新鮮な魚介類を使用した、イタリアンベースの創作メニュー。残り1店舗のレストランは、武蔵小杉最大級の180席。イタリアン、和食、ビアガーデン、バー、寿司の5業態の複合型店舗です。今回はこれら人気店のキッチンスタッフとなり、副店長として活躍していただける方を募集します。

私たちが手掛けたいのは「楽しい」お店!「感動できる」お店です!
値段を気にすることなく、肩肘を張ることもなく、最高の食材を使った料理をお腹いっぱい食べ、おいしい酒をたらふく味わい、 「楽しかった!」と言っていただける、そんなお店を目指しています。

そしてあなたの役割は、この店に関わる全ての人を幸せにすること。
私たちの力で、目の前にいる人たちみんなを最高の笑顔にしていきましょう!
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Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
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実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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