店長・販売・店舗管理
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※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/08/02 ~ 2017/08/15)
店長・販売・店舗管理

店長

管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
<月給35万円~・賞与年2回・休み月7日>大阪・心斎橋にある日本料理店の店長を募集!即戦力で活躍を。心温まるおもてなしと店舗運営をおまかせします。
当店で店長として、店を支えてください。
サービス全般とマネジメント業務をお任せします。
常連様、アッパー層、接待でのご利用が多い当店。サービスでは、気くばり・目くばりのあるおもてなしで接客しています。さりげない温かなサービスでお客様に喜んでいただきましょう。たとえば、前回のご来店から間もないお客様には、以前召し上がっていただいたものとメニューを変えるように厨房に指示してお出ししたり、聞こえてくるお客様からの会話で、記念日などを察知し、おもてなししたりと臨機応変な対応を心がけてまいりました。そういった積み重ねの成果が次回のご来店にもつながってきて、お客様からの厚い信頼を得ています。当店の理念を守りつつ、よりよいサービスをめざしてください。

マネジメント業務では、数値管理、人材育成、顧客管理、新規顧客開拓、販促企画など店舗運営をおまかせします。どうすれば、よりお客様にご来店いただけるか、こんなサービスはできないか?など、自ら考え行動し、よりよい店づくりをしていってください。
応募資格
必須
店長経験をお持ちの方(業態不問)
※数値管理、人材育成の経験がある方、歓迎
雇用形態
正社員
勤務地
大阪市中央区心斎橋筋
年収・給与
月給:350,000円~400,000円
【給与例】
月給40万円/役職:店長、入社7年
月給39万円/役職:店長、入社2年

◎昇給年1回、賞与年2回
※試用期間3ヶ月あり
※スキルや年齢などを考慮し、決定します
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/役職手当/食事補助
休日休暇
シフト制(月7日)/有給休暇/慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
当日本料理店は1877年、大阪ミナミ宗右衛門町の地で産声をあげ、はや137年。現在は大阪、横浜、東京日本橋、白金台でのれんを掲げています。
このたび当店の店長を募集します。今までに、ジャンル不問で店長経験のある方を歓迎。人材育成や数値管理などのマネジメント経験をぜひ当店で発揮してください。

アッパー層の常連様、接待でのご利用いただくことが多い当店。一度ご来店されたお客様のお顔、嗜好・趣味などは頭に入れ、サービスにつなげてください。前回のご来店時と同じコースをチョイスされた際は、内容を変更するようにしたり、お客様の苦手な食材を抜くように厨房に指示したりなど、行き届いたおもてなしを心がけています。

当店のホールは現在、2名の社員と5名のアルバイト・パートスタッフが活躍中。在籍年数が長く、みんなベテラン。最初は不安もあるかと思いますが、ベテランのスタッフがみんなであなたを支えるので安心してください。店舗一丸となり、チームワークよく仕事をすすめていきましょう。

マネジメント業務としては、人材育成や数値管理、顧客管理、新規顧客開拓、販促企画などに携わってください。
古きよき伝統を大切にしてきた当店ですが、新しい風も積極的に取り入れています。あなたの個性やアイデアやを発揮し、よりよい店づくりをしていってください。
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