生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)
衛生管理マネージャー
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衛生管理マネージャー
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間8月2日~8月15日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/08/02 ~ 2017/08/15)
生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)

衛生管理マネージャー

募集要項

募集背景
業績好調による陣容拡充です。
仕事内容
◆一括表示(ラベル)管理(成分表に基づく一括表示ラベル作成等)
◆施設点検
 ・各店舗の巡回(セントラルキッチン、約30店舗)
 ・衛生状態の点検
 ・社員への衛生管理の意識づけ
◆商品検査
 ・商品のサンプリング
 ・日持ちの検査、細菌検査の手配
◆食品衛生マニュアル作成および各店舗への配布
◆店舗ごとの衛生管理記録の報告
◆食品メーカーから取り寄せる食材の規格書の確認
 ・商品内容、成分調査
◆成分表の作成
 ・商品規格書をもとに、添加物やアレルギーの起因原材料の調査
応募資格
必須
◆食品の「衛生管理」「品質管理」「製造管理」のうち、いずれかの実務経験をお持ちの方。
◆食品衛生管理者資格
◆店舗、本社スタッフとのコミュニケーション能力。
◆高卒以上
歓迎
表示管理経験があれば即戦力です。
募集年齢(年齢制限理由)
38歳~48歳位まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
正確な判断力をお持ちの方、現場感覚溢れる方
雇用形態
正社員
勤務地
東京
勤務時間
9:00~18:00
年収・給与
経験・能力等を考慮の上決定いたします。
待遇・福利厚生
◆昇給年1回(6月)、賞与年2回(6・12月)
◆各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆交通費全額支給
休日休暇
◆週休2日制(月8日/※基本的には土・日が休日です)
◆有給休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
中華惣菜の製造および販売
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Q.
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