料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月27日~8月9日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/27 ~ 2017/08/09)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長

大手企業 管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
<広島/尾道>アメリカ西海岸がコンセプトのレストランで料理長募集!あなたの技術がお店の味の決め手となる!
アメリカ西海岸がテーマレストランの料理長として調理業務全般を任せします。
メインメニューの調理や、スタッフの管理・育成、季節のメニューの考案など、“この店でしか出せない味”を作り上げてください。
ゆくゆくは、さらなる店舗展開も視野に入れております。
常に先を見据えて、日々の業務に励んでいきましょう。
応募資格
必須
料理長・副料理長の経験者
※お店のコンセプトに合わせメニュー開発できる方
雇用形態
正社員
勤務地
■広島県尾道市
アメリカ西海岸がコンセプトのグリル料理がメインのレストランです。
勤務時間
10時00分 ~ 23時00分
※シフト制、休憩あり
<営業時間>
11:00~22:00
年収・給与
月給:300,000円~
◎昇給年1回、賞与あり
※試用期間3ヶ月あり
※経験・年齢等を考慮して決定いたします
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/住宅手当/制服貸与/社宅・社員寮あり/まかないあり/社員旅行/従業員持ち株会/退職金制度/財形貯蓄制度/厚生年金基金/永年勤続・功績表彰制度/慶弔見舞金制度/再雇用制度/健康診断
休日休暇
シフト制(月6~8日)/有給休暇/慶弔休暇/育児介護休業制度/積立休暇制度

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
地元で採れる魚介類を使用したメニューを中心にご提供する、レストランの料理長としてあなたをお迎えします!

広島・尾道のアメリカ西海岸を思わせるような、グリル料理メインのレストランでお店の味を作り上げる料理長としてご活躍いただきます。

メインメニューの調理から、季節のメニューの考案、後進の料理人の育成、数字管理など、店舗が軌道に乗るためのマネジメントもお任せします。
あなたのこれまでに培ってきた技術で、「この店でしか味わえない味」を作り上げてくださいね。

安心して長く働いていただくため、お休みは月に8日、住宅手当や社員寮も完備。永年勤続・功績表彰などもあり、頑張ったスタッフをしっかりと評価する制度を整えています。

運営元は創業から半世紀以上の時を歩んできた企業です。本業の生鮮加工食品事業では、誰もが知る名の知れた存在となりました。
しかし私達は、立ち止まらず常に新しいことにチャレンジします。
今後も積極的に新事業へ挑戦していきますので、その第一歩としてこのレストランを一緒に成功させましょう!
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Q.
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