店長・販売・店舗管理
店長候補
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月27日~8月9日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/27 ~ 2017/08/09)
店長・販売・店舗管理

店長候補

管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
創業35年、神戸・三宮の海鮮居酒屋。今なお成長を続ける当店のコアスタッフとして、経営に携わってみませんか?経験より人柄を重視します◎
◆三宮駅より徒歩1分!地域に根付いた居酒屋です。
地元・神戸の新鮮な海鮮やこだわりの手づくり料理を、地酒とともに味わえる居酒屋。明石昼網の魚介類は、鮮度バツグン!ブランド牛の王様”神戸ビーフ”からは、上質な肉汁と旨みがあふれます。神戸の名物を使った料理を、肴から焼き物、揚げ物、〆まで、豊富にご用意しています◎

◆半年程度で仕事の流れをすべてお教えします。
まずは、仕事の流れやお店の運営状況を理解するため、ホールとキッチンを順番にご担当いただきます。その後は適性やご希望を考慮し、1号店もしくは2号店の店長に。仕入れ・売上管理、マネジメントなど、店長として必要な知識はきちんとお教えしますので、ご安心ください!

<スタッフについて>
キッチン9名(男性)、ホール3名(女性)※2名がホールとキッチンを兼務
平均年齢35歳
<お店について>
【客単価】2,000~3,000円
【席数】45席(カウンター10席、テーブル35席)
応募資格
必須
◎人物重視ですが、飲食店での勤務経験をお持ちの方は大歓迎!
<下記の方は優遇します>
※居酒屋や小規模の飲食店での店長経験(1年以上)がある方
※飲食店でのキッチン経験が豊富な方
※魚をさばける方(鮮魚を扱うお店のため)
雇用形態
正社員
勤務地
<神戸/三宮の海鮮居酒屋>
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町
年収・給与
月給:210,000円~250,000円
◎昇給、売上インセンティブあり
<年収例>
店長/年収400万円

※試用期間は3ヶ月あり
※経験・スキルを考慮し決定します
待遇・福利厚生
昇給/売上インセンティブ/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
休日休暇
シフト制(月4~5日)/年末年始休暇/お盆休み
【定休日】年末年始

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
<創業35年の海鮮居酒屋。地元の食材・お酒にこだわり、昔ながらの居酒屋の雰囲気を大切にしています>
35年前に、三宮の好立地にお店をオープンしました。明石の漁港から近いという土地の利を活かし、日替わりの鮮魚を提供しています。

季節ごとの新メニューを提供したり、店舗の内装や外観を少し変化させてみたりと、チャレンジを続けてきました。個人店ならではのアイデアや発想を重視し、やりたいようにやってきた結果、お客様に飽きられることなく、お越しいただいています。スタッフみんなで楽しみながら仕事をしたことが良い雰囲気を生み、「また来たい」と思ってもらえるお店、居心地のいいお店になっています。
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