料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
キッチンスタッフ
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月27日~8月9日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/27 ~ 2017/08/09)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンスタッフ

大手企業

募集要項

仕事内容
<インセンティブ支給>大阪ミナミの中心地にある話題のフレンチ&イタリアンでキッチンスタッフ募集!繁盛店で腕を試したい方、チャレンジ大歓迎!
<料理人のチャレンジをお待ちしています!>
大阪ミナミの中心地にあるフレンチ&イタリアン店にて、イタリアンやフレンチメニューの調理全般をおまかせします。「高い料理人に囲まれて自分も成長したい」という方、大歓迎です。

<あなたの理想の料理をカタチに>
キッチンは少数精鋭。料理長と調理スタッフがチームとなり、チームで複数のオリジナル料理を作っていくスタイルです。各店舗でメニュー開発を行なっていますので、料理に一切妥協なし。食材もじゃんじゃん使ってOK!あなたのスキルや経験が大いに活かせる環境です。

<キャリアアップ例>
調理スタッフ→副料理長→料理長→海外での技術指導
◎今後も国内外への出店を加速させていくため、料理長へのステップアップや新店オープンにかかわるチャンスもあります!
応募資格
必須
イタリアン・フレンチなど、洋食調理経験をお持ちの方、大歓迎です!
雇用形態
正社員
勤務地
大阪府大阪市中央区道頓堀
年収・給与
月給:250,000円~300,000円
※経験・能力に応じて決定します。
※インセンティブを支給
※試用期間3ヶ月
待遇・福利厚生
昇給/売上インセンティブ/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与/まかないあり/独立支援制度
休日休暇
シフト制(月6~8日)/夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇/慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
<人気のシリーズで各地に展開>
イタリアン、フレンチ、割烹など、東京・神奈川・大阪・福岡に約30店舗を展開する当社。「一流のシェフが、高級食材を惜しげもなく“じゃぶじゃぶ”つかった料理を、徹底的に可能な限り、リーズナブルに提供する」をコンセプトに、効率を上げることで、フード原価率60%でも赤字にならないビジネスモデルを確立しました。敷居の高さや価格で、これまで高級店に縁のなかった若い方をはじめ、多くのお客様に支持をいただいています。当初スタンディングスタイルがメインでしたが、着席できる店舗も続々登場し、サービスにも力をいれています。

<誰もが働きやすい環境を目指しています>
当社の理念に共感いただける方、ぜひ一緒にお店づくりをしていきませんか?調理の腕をみがくことはもちろん、店舗経営のノウハウなどこれまでにない視点で学べる環境です。また、当社では従業員満足をめざし、社員の技術面、メンタル面でのサポートや、本部とスタッフ間のコミュニケーションの充実を図り、誰もがのびのびと働ける環境づくりに取り組んでいます。
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Q.
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