料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
キッチンスタッフ(店長候補)
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キッチンスタッフ(店長候補)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月25日~8月7日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/25 ~ 2017/08/07)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンスタッフ(店長候補)

大手企業 管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
全国に66店舗を展開する牛たん専門店で、仙台・伝統の味を受継ぐ料理長として活躍しよう!調理からメニュー開発までお任せ。賞与年2回、週休2日制と働きやすい環境。
全国66店舗を展開する牛たん専門店にて、キッチンスタッフ(店長候補)としてご活躍ください!

◆調理からメニュー開発まで幅広くお任せします◆
料理長の右腕として、調理業務全般をお願いします。はじめはスキルに応じて業務をお任せしていき、慣れてきたらメニュー提案や開発などにも携わってください。

◆仙台名物の味を受継ぐ、職人技を身につけよう◆
ランチタイムは牛たん定食をメイン、夜は牛たんと旬の料理が楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご提供しています。メインとなるのは、サクッとした歯ごたえのジューシーな牛たん焼き。毎日、お店で丁寧にスライスし、塩をふって炭火で焼き上げています。牛たん一枚一枚の厚さを見ながら塩加減を調整したり、お客様の好みの焼き加減で焼き上げたりと、求められるのは熟練した職人技です。
少しずつ、当店の味を身につけていってくださいね。
応募資格
必須
・調理師免許
・和食・洋食・居酒屋などで調理経験をお持ちの方
※魚をさばける方、優遇
雇用形態
正社員
勤務地
・福岡県福岡市博多区博多駅中央街
・福岡県北九州市小倉北区浅野
※配属店舗希望考慮いたします
年収・給与
月給:250,000円~300,000円
<給与例>
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費全額支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/制服貸与/まかないあり/研修制度あり/慶弔見舞金/災害見舞金
休日休暇
週休2日制/有給休暇/慶弔休暇/育児休暇/産前産後休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
◆仙台名物「牛たん」の味を全国に伝えたい◆
牛たんの本場・仙台に本店を構え、牛たん炭焼き専門店を全国に66店舗展開する当社。宮城を中心に、東京、北海道、福岡など全国に伝統の味は広がりつつあります。
今後、さらに新店オープンも予定しています!ぜひ、私たちと一緒においしい牛たんを全国に広めていきましょう。

◆週休2日制だからプライベートと仕事を両立できる◆
スタッフの働きやすさを考え、お休みは週休2日制。有給休暇のほか、育児休暇や産前産後休暇制度もございますので、人生のさまざまなライフステージでも安心して、働ける職場です。
また社会保険完備はもちろん、賞与年2回支給。慶弔見舞金、災害見舞金なども整備しています。
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Q.
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