料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
調理スタッフ
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月21日~8月3日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
他の方はこんな求人もチェックしています
ミドルの転職では、各専門分野のコンサルタント3917が紹介する125331の転職情報を掲載しています。
希望条件で探す
職種、勤務地、年収などを組み合わせて探すことができます。
掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/21 ~ 2017/08/03)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ

大手企業

募集要項

仕事内容
<名古屋・豊田・静岡>創業45年!高品質の素材にこだわったかに会席を提供する老舗チェーン店でキッチンスタッフ募集中☆安定した環境で料理長をめざそう
創業45周年を迎えた、老舗のかに会席料理店です。

かに料理を通じて、日本文化の素晴らしさを世界に伝えたいという思いで、和服での接客、さらに食材から店内の建築材にもこだわっております。

あなたにおまかせしたいのは、かにをはじめとする最高級食材の調理業務です。

調理の経験年数が浅い方でも、日本料理を基盤とした幅広く本格的な調理技術を身に着けることができます。
また、入社3年目には調理師免許を取得できるよう、社内の教育システムを充実させています。

お客様にとってベストなタイミングでベストな状態の料理を提供できるよう、接客担当との連携も必要となります。
お客様にご満足いただける上質で高い価値の料理を生み出す。やりがいのある職人仕事です。

かには北海道とアメリカに調達ルートを確保。毛ガニは冷凍せずに店へ運ばれます。
かにだけではなく、季節の魚介を各地から仕入れているのも特徴です。
おいしい料理は良い素材からをモットーに、調達に関しては力を注いでいます。

もし管理スキルがあれば、さらに幅広い業務に挑戦ができます。
若手はじっくりスキルを磨ける環境が、経験豊富な方もさらにスキルを磨け、やりがいを感じられる職場です。

ご応募、お待ちしております!


<キャリアプラン>
一般社員→主任→副料理長→料理長
※主任は3か月、料理長は1年ほどで昇格可能です
応募資格
必須
・普通自動車運転免許
・調理経験のある方(年数不問)
・高校卒業以上
雇用形態
正社員
勤務地
<愛知県名古屋市、豊田市、岡崎市、東海市と静岡県にある8店舗>
◆名古屋駅前店/名古屋市中村区
◆栄中央店/名古屋市中区
◆金山店/名古屋市中区
◆八事店/名古屋市昭和区
◆豊田城店/豊田市十塚町
◆岡崎店/岡崎市康生通り西
◆太田川駅前店/東海市大田町
◆静岡駅前店/静岡市葵区
※希望を考慮し、決定します
年収・給与
月給:250,000円~320,000円
昇給、賞与あり

<年収のモデルケース>
30代/年収450万円
40代/年収540万円
50代/年収570万円

副料理長/年収450万円~500万円
料理長クラス/年収500万円~550万円

※試用期間あり(3か月)
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/住宅手当/家族手当/残業手当/制服貸与/社宅・社員寮あり/食事補助あり/社員旅行/退職金制度
※試用期間あり(3か月)

◎住宅手当/入社後2年間:月5000円、3年目以降:月2万5,000円~3万5000円
◎社員寮/月1万5000円~2万円(独身者のみ入居可)
◎家族手当/配偶者:月1万円、子:月5,000円
◎皆勤手当あり
休日休暇
シフト制(月6~8日)/有給休暇/慶弔休暇/産前産後、育児休暇取得実績あり

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
◆創業45周年を迎えた老舗のかに会席を提供するチェーン店です◆
おいしい料理は素材が大事と考えており、北海道とアメリカから調達するルートを確保しております。毛がには冷凍せずに仕入れます。最高の食材を使ったかに料理は、法事や慶事、接待やお祝い事の席に重宝されております。

◆店内の柱の素材にもこだわる、空間づくりも大切にしています◆
料理を提供する場としての、店内の雰囲気にもこだわっています。日本文化をかに料理と共に世界へ向けて発信したいと考えており、料理を提供する空間であるお店に使われる柱やテーブルにはけやきや赤松などを使ったものを使用。サービス面でも和服での接客を行ない、日本の伝統美やおもてなしの精神をとても大切にしています。

◆1年で料理長へ昇格も可能な、実力主義のキャリアプラン◆
当店は1年目の社員でも重要なポジションを任せたり、若手の意見も大切にするなど、ベテランと若手がコミュニケーションを取りながらお店を運営しています。お客様を喜ばせるためのあなたのがんばりは、年齢、経験関係なく評価いたします!
また、入社3年目に調理師免許を取得できるような研修制度も充実しており、1年で料理長にキャリアアップも可能。チャレンジ精神が旺盛な方なら、やりがいがある職場だと思います。
若手からベテランの役職経験者まで、幅広い年代の方のご応募をお待ちしております!
30代、40代の転職サイトはミドルの転職に会員登録すると…
  • 1あなたの希望にマッチした「新着求人情報」が届きます。
  • 2仕事が忙しくても、コンサルタントからの「スカウト」を待てます。
  • 3気になるリスト」などの便利な機能を使えるようになります。
転職先がご決定されたみなさまへ
毎月50名様にAmazonギフト券5,000円分をブレゼント!
転職先情報の入力へ
Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
調理スタッフの転職・求人情報 6402929。プロのコンサルタントがサポートする日本最大級のキャリア転職情報サイト。年収800万円以上の高年収、管理職、スペシャリストの求人、非公開求人スカウトも多数。