店長・販売・店舗管理
店長候補
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月21日~8月3日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2017/07/21 ~ 2017/08/03)
店長・販売・店舗管理

店長候補

ベンチャー企業 管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
<月給25万円以上>海外進出と国内70店舗を目指す、勢いのあるベンチャー企業!熟成牛ステーキ専門店&サムギョプサル専門店で店長候補募集!
<未経験から店長へ成長しよう!>
入社後はホールやキッチンの仕事を覚え、店長へとステップアップ★調理は材料のカットや仕込み、盛り付けなど。調理未経験者でも、2ヵ月~で一人前になっていますので、ご安心ください!
店長になれば、売上管理やスタッフ指導など、店舗運営業務をお任せします!

<調理経験者もチャンスいっぱい!>
鉄板焼きレストランなどで肉料理の経験者は、商品開発・業態開発などでも活躍できる環境あり!「料理をもっと追求したい!」「新しい業態を作り出したい!」そんな想いを歓迎しています。

<店舗について>
■熟成牛ステーキ専門店
旨み成分アミノ酸をたっぷり生成し、酵素によってやわらかい肉質へと変わる熟成牛ステーキを扱う専門店。なんと熟成期間約50日!好調な売上を達成し、次代を担う新ブランドとして力を入れています!
・客単価/4,000円~
・総店舗数/4店舗
・スタート/2014年~

■サムギョプサル専門店
サンチュに豚肉をキムチや薬味で食すヘルシーな豚肉の食べ方を提案。サムギョプサルを愛するスタッフの接客力が魅力です。
・客単価/2,000円~3,000円
・総店舗数/18店舗
・スタート/2006年~

★各店スタッフは15名ほど
そのうち、社員数2~3名と高比率を実現し、現場裁量を大きくして確実な店舗展開を行っています!
応募資格
必須
飲食店での勤務経験者
★年数は問いません
★アルバイト経験、歓迎
★フリーター、未経験者、第二新卒、異業種経験者も歓迎
★店長経験者、優遇
☆鉄板焼きレストランなど肉のカット経験があったり、肉をもっと追求したい!という料理人志望の方も大歓迎!ゆくゆくは、業態&商品開発部門にて活躍いただけます☆
雇用形態
正社員
勤務地
名古屋市にある熟成牛ステーキ専門店、サムギョプサル専門店
※希望を考慮いたします。

◎熟成牛ステーキ専門店
テレビ塔前店:愛知県名古屋市中区錦3丁目

◎サムギョプサル専門店
栄店:愛知県名古屋市中区栄3丁目
年収・給与
月給:250,000円~450,000円
月給25万円以上+賞与(業績連動)
<月給例>月給32万円/入社1年目・23歳/店長
※店長になれば、月給28万円以上となります。
※試用期間2ヶ月は一律月給23万円です
待遇・福利厚生
昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/役職手当/制服貸与/まかないあり/研修制度あり/独立支援制度/社員旅行
休日休暇
シフト制/月6日

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
◆肉をテーマにした飲食ブランドを展開。
運営企業は、熟成牛ステーキ専門店やサムギョプサル専門店などのブランドで店舗を展開。今後は海外進出も視野に、国内では70店舗の出店を目指すベンチャー企業です!今回の募集店舗は、2014年12月にスタートした新業態「牛カツ専門店」の第1号店。オープンからわずか1年で、京都3店舗、名古屋1店舗、大阪1店舗、東京6店舗の出店を果たした大注目ブランドです!

◆キャリアプランが豊富です。
既にさまざまな業態で数十もの店舗を展開しており、今後の出店計画も多数。そのため、あなたが活躍できるポジションはたくさんあります!また、実力次第でどんどんキャリアアップが目指せる風土も魅力。入社3年・25歳のスタッフに新業態の立ち上げを任せたり、正社員登用から半年で店長に昇格したスタッフもいるんですよ!勢いよく成長する会社とともに、自分自身も大きく飛躍してみませんか?
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