募集要項
- 募集背景
- 業績好調による増員
- 仕事内容
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店舗マネージャー候補、シェフ候補として、店舗の運営全般をお任せします。
「店舗主導」のスローガンに則り、店舗運営を現場に任せているため、
裁量が大きく、かなりのやりがいを感じられます。
経験者の方であれば、半年程度で店舗マネージャー、シェフへの昇格が可能です。
◆マネージャー候補
まずはホール業務を中心に店舗運営業務をお任せします。
新業態の立ち上げの際には、海外視察を行い事業開発等にも携わっていただきたいと考えています。
・接客、サービス等のホール業務
・売上管理
・スタッフ管理
◆シェフ候補
調理全般をお任せします。
定番メニューだけでなく、こだわりのサイドメニュー、キムチ・デザート等も全て手作り。
既存メニューの調理はもちろん、新メニューの開発も行っていただきます。
・キッチンでの調理業務
・新メニューの開発
・食材の発注、原価管理、品質管理
・料理スタッフの育成
- 応募資格
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- 必須
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飲食業界での経験（アルバイト可）
業態間異動あり！
能動的な方、業態問わず店舗管理や調理の経験がある方歓迎！
飲むこと、食べることが大好きな方
人を喜ばせることが好きな方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都内の各店舗
- 勤務時間
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10:00 ～ 00:00
実働 8時間00分
※シフトは2週間ごとに決定
- 年収・給与
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月額 25万円 ～ 50万円
【年収例】
513万円／マネージャー（入社3年目）／月給38万円＋賞与
440万円／キッチン（入社2年目）／月給32万円＋賞与
賞与年2回
昇給年2回
- 待遇・福利厚生
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通勤手当（当社規定により支給）
時間外手当
各種手当（家族手当・勤続手当）
各種社会保険完備
産前・産後休業制度
育児・介護休業制度
定期健康診断
従業員割引制度
制服貸与
美味しい食事
社内イベント（海外視察（イタリア、アメリカなど）、ビールづくり体験、ワイナリー見学、ワインのテイスティング）
- 休日休暇
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公休月6日（シフト制）
有給休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 育児・介護休暇
リフレッシュ休暇
※休日・休暇制度は今後充実させていきます！
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1～2回→内定
