店長・販売・店舗管理
フレンチ料理人
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フレンチ料理人
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掲載時の募集要項掲載期間:2014/03/25 ~ 2014/04/07)
店長・販売・店舗管理

フレンチ料理人

株式会社Dream Agent

募集要項

募集背景
新規事業の為増員
仕事内容
■既存のメンバーは、一流ホテルで料理長経験を持つ40代フレンチ・シェフや、フランスの有名店で修業した30代シェフ・パティシエなど実力派がそろっていますが、どの方も気さくで家族思いの人格者ばかりですので、チームワークを大切にする明るく積極的な方を求めています。 

今回ご入社して頂いた方の就業イメージとしては、
イベントは運営主体企業により、数か月から数年の単位で行われます。
あなた様には、メインシェフの二番手としてまずはご入社頂き
トップシェフがイベントを転々として頂くサポートとして
一か所にて腕を振るって頂きます。

■仕事内容
プロデュース先のカフェやフレンチレストランの料理とスイーツ開発、ならびに店舗運営。
応募資格
必須
料理人(フランスレストランでの調理経験)
募集年齢(年齢制限理由)
20代後半~40歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都 ※都内イベント各所
勤務時間
プロデュース先に応じたシフト制
年収・給与
300~450万円 ※ご経験を考慮致します。
待遇・福利厚生
厚生年金・各種社会保険完備
※昇給・昇格も随時行います。
休日休暇
月6休程度(不定休)、夏期・冬期休暇
選考プロセス
書類→一次面接→二次面接

会社概要

社名
株式会社Dream Agent
事業内容・会社の特長
社長の髙橋美幸氏は、20年余にわたり日本家畜商協会会長を務める「高橋畜産食肉株式会社」髙橋勝会長
(平成4年に藍綬褒章受賞。山形県蔵王高原牧場で黒毛和牛5,000頭を生産)の三女。自ら整体師の資格を持ち、
平成21年以降、銀座・伊豆などにフィットネス&ビューティサロンを経営。平成25年には飲食業に進出し、築地に
スイーツ・ファクトリー(洋菓子製造販売)、京橋にフーズ・ファクトリー(フレンチ・ビストロ)を次々にオープンしたほか、
幅広い人脈を活かし、飲食プロデュース業(伊豆サボテン公園グループレストラン、ソフトバンク系大手携帯ショップ
併設カフェ、ゴールデンボンバー所属事務所ユークリッドエージェンシーとのコラボによるアパレル・カフェ運営や
福島復興イベント、大手コンビニとのスイーツ共同開発等実績多数)を展開中。
驕りのない優美な女性である髙橋社長は、二児の母でもあり、人気急上昇中の絵本「なっとうザムライ」の
プロデュースなど食育事業にも積極的に取り組んでいる。
設立
平成25年5月
資本金
8,880,000円
入社実績
Aさん(31歳 / 女性)
パティシエ兼店長 → パティシエ兼店長
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また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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