職種外食チェーン商品開発
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お探しの外食チェーン商品開発
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※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2014/11/15 ~ 2014/11/30)
職種外食チェーン商品開発
募集会社非公開
上場企業 転勤なし

募集要項

外食チェーンにおけるメニュー開発、商品開発業務を担当

職種名 外食チェーン商品開発
募集背景 *将来的な責任者候補育成を目的とした募集
仕事内容 ■外食向けメニュー、工場製造品、冷凍食品の商品開発業務担当者を募集いたします。
■製品提案・食材の選定・レシピ作成と原価設定。試作テスト、微生物検査などのプロセス管理
■製品表示や仕様書等の作成ならびに精査
■製品発売時には製造ラインにて立会いチェックも実施して頂きます。
■食材メーカーとの商談や展示会へも積極的に参加していただきます。
■マーケティング活動
応募資格 学歴:高卒以上
■食品業界での一般的な知識を有しておられる方
■食品製造工場での勤務で食材仕込みや加工作業の経験があり、
  製品開発の業務経験またはサポート業務をされていた方。
■食品衛生についての知識がある方
■食品の一括表示や関連法令の知識がある方
■マーケティングや市場分析の知識がある方
■食品業界でのバイヤー、スーパーバイザー経験者
  製品および商品開発業務、食品営業経験者
■エクセル・ワード初級以上
募集年齢(年齢制限理由)

年齢24歳~32歳程度 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)

優遇されるスキル・経験

食品などの商品開発、生産管理業務

選考のポイント

*食品業界もしくは出来るだけ近い業界での経験者を歓迎
*成長を目指して前向きに努力する方
*コミュニケーション力が高く、協調性のある方

雇用形態 正社員
勤務地 東京ヘッドオフィス(港区)
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
年収・給与 モデル年収 300万円~450万円
待遇・福利厚生 昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備、厚生年金基金、退職金制度(勤続3年以上)、通勤交通費支給、社員持株会、定年60歳(延長有り)
休日休暇 月8休制 祝日のある週は土曜出勤になります。
選考プロセス 面接2回

会社概要

社名 非公開
事業内容・会社の特徴 餃子、ラーメン専門店の店舗展開で創業。ベーカリーカフェ、中国創作料理などニーズに合わせた事業展開も積極的に進めており、ハワイ、香港、上海など海外にも出店。現在自社業態、他社業態含め10数種類の業態を有し、外食事業とトレーディング中食事業とのシナジー効果を高めるなど順調に業績を伸ばしている。このほか同社商品本部(枚方工場・大阪本社)ではISO9001:2000認証を取得している。
設立 1969年
資本金 1億7,098万円
従業員数 1,000名
入社実績
Aさん(35歳 / 男性)
生産管理→生産管理
Bさん(34歳 / 男性)
店舗開発→店舗開発
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Q.
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