募集要項
- 仕事内容
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【長野白馬でのインターナショナルホテル】■レストランマネージャー(管理職)
ホテルのレストランでホスピタリティ溢れるサービスをしていただける方の募集です。
森トラストグループの運営する白馬村初のインターナショナルホテル(全72室)において、
レストランでのオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など
料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。
【具体的には】
・ゲストアテンド
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備(ビュッフェの設置 等)
・新人スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング 等
長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には雪に覆われた
北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも
人気の高まるエリアです。
ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や、疲れを癒す温泉、
レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、アクティビティ後のアフタータイムも
世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【同社の特徴】
同社は複数のインターナショナルホテルを全国で運営しています。
本社は複数のホテルの運営本部として、営業、マーケティング、人事など、様々な業務を行っています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験
【歓迎】
・接客英会話の経験
・外資ブランドホテルでの就業経験(優遇)
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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同社運営ホテル
長野県北安曇郡白馬村
※入社時引っ越し費用全額会社負担
※社宅あり(単身:8000円~、世帯:15000円~)
(自宅からの通勤ができない場合、同社基準により社宅制度を利用することができます)
・転勤あり(年2回面談により事情や将来の希望は確認)
※エリア限定の契約社員での選考も可
- 勤務時間
- 週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)
- 年収・給与
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年収:530万円~600万円
※年齢・経験により規程に従い優遇いたします
■昇給:年1回(7月)
■賞与:年2回(6月、12月)
- 待遇・福利厚生
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・交通費全額支給
・社会保険完備
・入社引っ越し費用全額負担
・寮・社宅あり(自宅からの通勤ができない場合は月額8,000円~の自己負担でご利用いただけます。)
・育児支援制度
・出張手当
・退職金制度
・研修あり
・資格取得支援制度
・社内表彰制度
・従業員食堂:有り(1食250円) ※無料の給茶機(お茶・コーヒー・紅茶)利用可能
・グループホテルを社員価格で利用することができます。
御家族やご友人にもご紹介いただけるプランなどもございます。
(利用できないシーズンもございますが、有給休暇を使って利用すると会社補助が増えるなどの制度もございます。)
- 休日休暇
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・年間107日(シフト制)
・有給休暇(入社3カ月後付与)、特別休暇 、結婚休暇、忌引休暇、
配偶者出産休暇、生理休暇等、転任転勤休暇、育児・介護休暇等あり