募集要項
- 仕事内容
-
【オリックス不動産100%子会社】■料飲サービスマネージャー
ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。
社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
同社運営ホテル内のレストランにおいて、接客、予約、マネジメントなど、
館内レストランのサービス対応業務を担って頂きます。
【具体的には】
・各種OTA(一休・ぐるなび等)の運用・管理(予約管理・コース設定・
プラン登録等)の統括および販売戦略立案・遂行
・新人スタッフの教育、部下マネジメント
・レストランの売上管理、経費管理
・フロアでサービススタッフのサポート
・営業戦略(集客・サービス向上)の企画・立案 など
・レストランのオペレーションの監督
◎プレイングマネージャーとして、レストラン全体の運用および
販売促進計画の立案や実行を積極的に推進していける方を歓迎します。
※従事すべき業務の変更の範囲:ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
【ホテル概要】
客室数:154室
・豊かな自然、歴史、文化を持つ、日本有数の温泉郷・箱根。
・芦ノ湖の絶景を堪能できる広々とした温泉や、新しいブッフェ
スタイルを体感できるレストランが魅力です。
<館内施設>
・四季の露天風呂 棚湯
・貸切風呂2ヶ所
・リラクゼーションスパ
・ビュッフェダイニング
【同社の特徴】
同社はオリックス不動産の100%子会社で、宿泊事業と水族館事業の2軸での
事業展開を行っています。
宿泊事業では温泉旅館・シティホテル・パークサイドホテル・エアポートホテルなどの
ホテル・旅館施設、会議室を備えた研修施設の運営や、
ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援なども行っています。
- 応募資格
-
- 必須
-
【必須条件】
・朝食からディナーまでの全時間帯内でシフト調整可能な方
・ホテルやバンケットでの勤務経験をお持ちの方
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方
【歓迎】
・料理長と共に、店舗の安心安全を担保できる知識をお持ちの方
・英語・中国語・韓国語など、語学スキルをお持ちの方歓迎(必須ではありません)
- 雇用形態
-
正社員
試用期間:3か月
- 勤務地
-
同社ホテル
神奈川県足柄下郡箱根町
箱根ロープウェイ「桃源台」駅より徒歩約2分
小田原駅より箱根登山バス、桃源台行約60分
※就業場所の変更の範囲:原則、転居を伴わない範囲内で変更の可能性あり
- 勤務時間
- 6時~23時の間で9時間(休憩1時間、実働8時間)
- 年収・給与
-
予定年収:500万円~680万円
<賃金形態>
月給制
※詳細は能力等を考慮し規程により決定します。
■給与改定/年1回
■賞与/スタッフ年2回・アシスタントマネージャー以上年1回
- 待遇・福利厚生
-
・通勤手当:規定あり
・各種社会保険完備
・退職金制度
・教育研修制度
・自己研修奨励制度
・深夜勤務手当
・宿泊ナイト手当 ※宿直、夜勤勤務した場合のみ
・時間外手当(1分単位) ※役職、等級により支給内容は異なります。
・出張手当・職務手当
・時短勤務(育休復職後~就学まで、介護、傷病後 ※規定あり)
・慶弔金制度(結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典 等)・定期健康診断(※被扶養者対象)
・日帰り人間ドック(35歳以上対象)
・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)
- 休日休暇
-
・シフト制
・年次有給休暇(年間取得実績:社員平均9,2日)
・産前産後・育児休暇
・慶弔休暇・ボランティア休暇
・生理休暇・看護休暇・介護休暇
・積立保存休暇・特別休暇
<年間休日:108日>
- 選考プロセス
-
【選考プロセス】
書類選考 ⇒ 1次面接(WEB面接可能) ⇒ 適性検査 ⇒ 最終面接 を予定