募集要項
- 仕事内容
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店長・料理長候補として鶏料理専門店の店舗管理・運営をお任せします。
所属店舗の店舗責任者(店長・料理長)のもとで、基礎知識を学んでいきましょう。
その後、習熟度に応じて店舗責任者をお任せしていきます。
〔店舗責任者(店長・料理長)〕
接客・調理業務に加えて
スタッフの育成やシフト管理、
売上・原価・在庫管理など、
店舗運営に関わるすべての管理監督をお任せします！
◆接客・調理
接客に関しては、気持ちのいい受け応えができれば大丈夫！
最初は不慣れでも、先輩社員が必ずサポートします。
また調理は
PPM(Preparation Process Management）戦略により、
店内仕込みと外部委託のバランスを取って、
過度な労働負担なく、クオリティの高い商品を提供しています。
◆シフト管理やスタッフの育成
- 応募資格
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- 必須
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飲食業界での経験・店長経験をお持ちの方
・学歴不問 ・人物重視 ・第二新卒・離職中の方も歓迎
- 歓迎
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・本当に美味しい料理だけを提供するという理念に共感できる方
・成長意欲や目的意識を持って働ける方
・現場の視点から積極的に提案できる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
- 勤務時間
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フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間
※コアタイム無
※時間外労働有
※深夜勤務なし
- 年収・給与
- 450万円 ～ 649万円
- 待遇・福利厚生
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社会保険各種完備
時間外手当（全額支給）
複数店舗管理手当（1万円／月）
売上達成手当（2万円／月）※条件あり
交通費全額支給
社内イベント（BBQなど）
定期健康診断
食事補助有（60％引きで食事メニューを購入できます）
社員総会
- 休日休暇
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週休2日制（月9日休み／シフト制／連休可）
※有給休暇が取りやすく、連休の取得も可能です。
【有給休暇】
10日
【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
産前産後休暇／取得実績あり
