研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
商品本部フード部_商品開発コスト担当/※管理職ポジション
掲載期間:24/11/29~24/12/12求人No:PSN-EN81121126
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

商品本部フード部_商品開発コスト担当/※管理職ポジション

外資系企業 大手企業 土日祝休み

募集要項

募集背景
増員
仕事内容
【パソナキャリア経由での入社実績あり】【期待する役割/ミッション】
同社で取り扱うフードビジネス全般の売り上げ達成を担っていただきます。※主に商品開発業務における量産やコストの適正化になります。

【概要】
「年間100店舗を超えるスピード感のある出店戦略」・「人口減少、先行きの不透明さが加速する市場環境」といった社内外の激しい変化の中で、同社におけるフードビジネス重要性はより一層高まっており、大胆な成長が求められています。今の延長線上を超えた成長を実現させていくためには、既成概念に捕らわれない柔軟な発想で、率先して変化を起こし未来を創ることが求められます。常に中長期的な視点を持ちながらも、日々の商品開発においては、一過性のブームに終わらない顧客のインサイトに響く本質的な価値提案が不可欠です。加えて、30年ぶりに始まったインフレ-ション、コロナ以降の生産環境・店舗オペレーション環境の急激な変化は、コストマネジメントの重要性を更に高めています。本ポジションはバリューチェーンの川上にまで踏み込んで商品価値の最大化につなげていく重要な役割を担います。同社の文化・価値観に沿ったかたちで自ら率先し、中核的な働きをリードしてくださることを期待しています。

【具体的な職務内容】
同社店舗で販売するフードの商品企画・開発業務の中で、特に製造工程・生産性の確認・コストの適正化・量産での再現性の担保を専門に行い商品価値の最大化に寄与する
■開発担当者と協業し、商品価値の最大化に向け既存及び新商品における製造工程の適正化、コスト低減に向けての取り組む(課題・機会点抽出から実行まで)
■専門的知見に基づき効果的に資材を活用し、量産における商品品位を向上させる(保存性担保、物性改善、経時変化対応 等)
■外部企業(製造元等)との折衝及び商談への参画 ※年に10回程度、国内出張が発生します。(一部宿泊を伴う出張有)
■その他他部署との協業横断的プロジェクト

【この職務の魅力・特徴】
国・地域により大きく嗜好が異なる食は、グローバル企業でありながら、日本で大きな裁量を持ち、市場に最適な商品をゼロから作り上げることができます。
本ポジションでは各商品開発担当者と密に連携・協業をし、専門性の高い視点でより…
応募資格
必須
■飲食業界におけるビジネス経験8年以上
■食品製造工程について基本的な知識をお持ちの方(工場での勤務経験5年以上)
■商品開発や工場勤務など製造現場に関わる業務経験
■製造の落とし込みやコスト低減に向けて取り組んだ経験

【あれば尚可】
▼食品における商品開発経験
▼レシピ開発において複数の原材料から最適な原材料を選定できる
歓迎
応募資格をご覧下さい
フィットする人物像
応募資格をご覧下さい
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
勤務時間
10:00~18:30
年収・給与
900万円~1200万円
休日休暇
週休二日(土日) 公休月10日(2月のみ9日、年間119日)(土日休みの方がほとんどです)、特別有給休暇(私傷病・慶弔等)、休日・残業手当について…非管理職の場合:時間外手当・休日出勤手当の支給対象/管理職の場合:時間外手当・休日出勤手当の支給対象外

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱い求人数50,000件以上、年収アップ率67%のサポート実績があります。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しておりますので、転職をお考えの方は是非ご応募ください。
設立
1995年
資本金
25,461百万円
従業員数
5256名

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社パソナ キャリアアドバンテージ事業本部/全国営業本部(旧株式会社パソナ 人材紹介事業本部/全国営業本部)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-010444紹介事業許可年:2000年
設立
1988年4月
資本金
50億円(持株会社(株)パソナグループ)
代表者名
代表取締役社長COO 中尾 慎太郎
従業員数
法人全体:24,918名

人紹部門:380名
事業内容
有料職業紹介事業/再就職支援事業/組織・人事コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-010444
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
『全国47都道府県に支店・コンサルタントを配備』
全国に支店を持つパソナキャリアでは、お近くの支店・コンサルタントより転職活動をご支援いたします。
地域に強いコンサルタントからのサポートと、全国各地のネットワークにより、地域採用やU・Iターン採用の支援実績が豊富です。
登録場所
人材紹介事業部門 東京(本部)
〒107-8353 東京都港区南青山3-1-30  PASONA SQUARE
札幌支店
〒060-0005 札幌市中央区北5条西2-5 JRタワーオフィスプラザさっぽろ16F
仙台支店
〒980-8485 仙台市青葉区中央1-2-3 仙台マークワン18F
広島支店
〒730-0035 広島市中区本通7-19 広島ダイヤモンドビル7F
福岡支店
〒810-0001 福岡市中央区天神1-6-8 天神ツインビル13F
名古屋支店
〒450-6046 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ46階
岡山支店
〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1-6 岡山フコク生命駅前ビル11F
大阪支店
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス 24階
ホームページ
https://www.pasonacareer.jp/
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