募集要項
- 仕事内容
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同社が運営する宮古島の飲食店舗にて、副料理長または料理長（琉球料理）をお任せいたします。
【副料理長】
・スタッフの労務管理、マネジメント
・売上・原価・在庫などの数値管理
・料理クオリティの確認、調理、メニューの考案
など
【料理長】
職場全体の数値の掌握・コントロール、スタッフのマネジメント
など
- 応募資格
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- 必須
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【副料理長】
・和食、洋食の調理経験、現場のマネジメントのご経験をお持ちの方
【料理長】
・琉球料理の調理経験、現場のマネジメントのご経験をお持ちの方
- 歓迎
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・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理の ご経験ある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市
- 勤務時間
- 1ヶ月単位でシフトによる交代制
- 年収・給与
- 336万～668万円
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・確定拠出年金制度
・通勤手当支給
・再雇用制度
・社内割引制度
・寮・社宅制度あり
・引っ越し費用の会社補助あり
など
- 休日休暇
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年間休日107日（月8～9日休日）
有給休暇（初年度10日）、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇 など
