募集要項
- 仕事内容
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【仕事内容】
食品中間素材メーカーである当社の応用開発研究所において、当社製品である素材（チョコレート、マーガリン、チーズ素材等）を用いたベーカリー製品の応用開発及びアプリケーション開発業務をお任せします。
【具体的には】
■ベーカリー製品の応用開発及びアプリケーション開発業務全般
■ベーカリーの試作検討
■大手製パンメーカーや食肉加工品メーカー等、さまざまな市場の顧客への提案品となるパンの試作品開発
■開発したパンレシピの製造ラインへの落とし込み
■顧客へのプレゼンテーション
■営業同行（ヒアリング、提案等）
■市場調査・マーケティング
コンビニエンスストアなどから依頼を受け、弊社素材を使用した試作品を提案提供することがメインの業務になります。
また、弊社素材を使用してできる商品を新規に提案する業務も一部ございます。
基本的には、一人でご自身の担当企業を受け持つスタイルになります。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
■(製粉を中心とした)原料メーカー もしくは 製パンメーカーでの開発経験 ※目安：5年以上
■ベーカリーの基本的な試作経験
【歓迎要件】
■パンに限定しない、ベーカリー製品の知識（冷凍食品、加熱、レンジアップ）
■未知なことにも積極的にチャレンジしていけるマインドをお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 大阪府
- 年収・給与
- 550～730万円
