募集要項
- 仕事内容
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世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、レストラン部門責任者の募集です。■レストラン部門の責任者
オールデイダイニングのマネージャー/アシスタントマネージャーとして、
F&Bマネージャーやヘッドシェフと協力しながら最高のサービスを届けるため、
レストラン部門の責任者業務全般を行っていただきます。
【業務内容】
・お客様・従業員満足度向上のための企画・立案・実行
・オペレーション構築、パフォーマンスや能力開発に関する管理と運営を行う
・ゲストの不満やリクエストに対して、有効なサービスリカバリーを行い、顧客満足に努める
・スタッフの教育、育成をリードする
【同ホテルの特徴】
同ホテルは大阪駅前の商業複合施設「グランフロント」に位置しながら、
「静かに心に響くラグジュアリー」が感じられるホテルです。
館内には、長期滞在も可能なキッチンを備えるサービスレジデンスを含む
計272の客室、ミシュランに掲載されたレストランを含む5つのレストラン＆バー、
宴会場、会議室、ウェディング施設など、充実した設備を備え、
世界中からのお客様をお迎えしています。
【ホテル概要】
客室： 272室
客室フロア： 21階～ 12フロア
料飲施設： 5箇所
宴集会場： 2箇所
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルのレストランや同等の業務経験を有する方
・マネージメント業務経験をお持ちの方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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【勤務地】
同社運営ホテル
大阪府 大阪市北区
- 勤務時間
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【勤務時間】
0:00～23:59 シフト制（実働8時間、休憩1時間）
夜勤シフト：有り
時間外労働：有り
- 年収・給与
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【給与】
予定年収：400万円～500万円
＜賃金形態＞
月給制
※スキル、経験により年収を決定します。
■インセンティブボーナス制度（年1回正社員・契約社員対象）
■昇給（年１回）
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・社会保険：健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
・年次有給休暇制度（試用期間満了後）
・交通費支給
・各種教育訓練制度
・宿泊優待制度（国内・海外）
・男女ロッカー室・シャワー室・仮眠室完備
・従業員カフェテリア1日１食無料
- 休日休暇
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【休日休暇】
週休2日制（シフト制）
＜年間休日：110日＞
