募集要項
- 募集背景
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【香川へのUIターン転職も歓迎!】
『瀬戸大橋 四国健康村』運営企業にて、飲食部門の統括責任者候補の求人です。
同社は温浴・大衆演劇・飲食・簡易宿泊を中心とした健康ランドの経営、居酒屋の経営を行っており、地元密着の健康ランドとして事業運営を行っています。
サービス業などで店長、支配人など管理職経験のある方に最適です。
★働く環境:店舗系サービス業と比較して非常に働きやすい環境です。
◎基本残業なし!残業の際には上長申告が必要です。
◎転勤なし!地元密着の企業です。
◎育休産休、介護休暇の制度あり!女性の方も活躍されています!
◎自社温浴施設使い放題の福利厚生あり
◎ただやらされる業務ではなく、積極的に挑戦できる社風の企業です!
- 仕事内容
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飲食部門の統括責任者候補主に管内レストラン及び、館外和風居酒屋「なな瀬」の統括責任者をお任せします。
【業務内容】
・ホール部門と調理部門の統括:レストランでのハンディによるオーダー取り、配膳など
・宴会場の配膳、片付け等:施設内の案内、接客、他部署との連携
・管理業務:原価管理、食材の仕入れ管理、従業員のシフト管理、飲食部門の採算管理
※今後、館外飲食店の新規出店予定もあり。
※入社後はフロント~宴会場など含めた館内の仕事を一通り経験して頂きます。
現在、統括責任者は支配人が兼務しているためOJTでご指導いただきます。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルや飲食店でのマネジメント経験者
・高卒以上
・普通自動車免許第一種
- 歓迎
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・食品衛生責任者
・調理が出来る方
- フィットする人物像
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・イベント企画や、メニュー考案など新たな取り組みを考えて頂ける方。
・マネジメントとして組織全体のことを考えられる方
- 雇用形態
- 正社員(雇用期間の定め無し)
- 勤務地
- 香川県綾歌郡宇多津町浜1-6-10
- 勤務時間
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7:00~23:00(休憩60分)
1日8時間のシフト勤務
1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
時間外:20時間程度/月
- 年収・給与
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【年収】396万円~500万円
【月給】330,000円~350,000円
※年齢、経験スキルを考慮の上、決定。
昇給:年1回
賞与:業績により変動 0.5ヶ月~2.5ヶ月
通勤手当:実費支給(上限8,000円)
家族手当:最高14,000円
住宅手当:上限8,000円
- 待遇・福利厚生
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退職金制度(3年以上)、退職金共済
再雇用制度(上限65歳まで)
- 休日休暇
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【年間休日105日】
シフト制勤務(週休二日制)
調整の上、土曜・日曜の休みも可