募集要項
- 仕事内容
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<東証プライム上場グループ>全国各地にホテルを展開する同社において、 ホテルレストランの料理長をお任せします。■ホテルレストラン料理長
お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる
ホテルレストラン料理長を募集します。
ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、
調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。
※入社時期に応じて研修を行います。
【ホテルについて】
◎ビジネス&レジャーの拠点としてアットフォームで心温かいホテル
同ホテルブランドは、日本の地方ならではの魅力や特長を掘り起こし、
地域の皆様と共に成長する「地方創生型」ホテルです。
同ホテルでは、倉敷・水島の街の魅力や歴史を感じるアートを館内に
ちりばめ、落ち着けるギャラリーのような雰囲気を作りました。
また、ミーティングルームや打上げパーティーなども開催できる会場もあり、
研修や会合、ご家族の法事などの行事にもご利用いただいています。
【同社の社風】
メンバー同士でノウハウを共有し、フォローし合うのが同社の社風です。
20代30代が中心となり活躍しています。
経営の理念など考え方を共有し、同じ方向に向かっていることなどもあり、
社内の一体感は非常に良くなっています。
「利他」の考えのもと、仲間のために働くという社風です。
社内の行事も多くあります。
普段からの業務、社内行事を通じ、同社ではチームの団結力を養い、
信頼関係を深め合っています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルレストランでの料理部門での責任者としてのご経験
・調理師免許
・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方
【歓迎スキル・経験】
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方
- 雇用形態
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正社員
試用期間:6ヶ月
- 勤務地
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【勤務地】
同社ホテル
岡山県倉敷市水島
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<転勤>
当面なし
- 勤務時間
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【勤務時間】
シフト制(所定労働時間8時間) 例3:30~12:30
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
- 年収・給与
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【給与】
想定年収:500万円~600万円
※給与詳細は資格・経験・スキルを考慮の上、決定します。
賞与:業績による※2021年実績2回(6月・12月)
昇給:業績による※2021年実績1回(4月)
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・各種社保完備(雇用・労災・健康・厚生)
・通勤手当
・残業手当
・深夜残業手当
・住宅手当もしくは社宅入居
・育児手当
- 休日休暇
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【休日休暇】
シフト制(月8~10日休み)
有給休暇(法定付与)
<年間休日:105日>