料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
リゾートホテル副料理長(料理長候補)
掲載期間:24/11/15~24/11/28求人No:HMST-13425
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

リゾートホテル副料理長(料理長候補)

管理職・マネジャー

募集要項

募集背景
組織体制強化のため
仕事内容
リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)業務
リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)をお願いします。
主な業務内容は
■調理業務全般(ビュッフェ)
■商品開発
■人材育成
■オペレーション構築

※ほか、関連する業務のフォロー
◇各調理部門の運営・管理
◇予算管理
◇メニュー管理、品質・衛生管理
◇人事・労務管理
◇厨房機器・什器備品管理
など
応募資格
必須
・ホテル内レストラン(ビュッフェスタイル)での料理長、副料理長経験
雇用形態
正社員
勤務地
長野県北安曇郡
勤務時間
・変形労働時間制(シフト制):5時00分~21時30分のうち8時間
年収・給与
●年収:500万円 ~ 550万円 ※経験能力を考慮し決定します
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・男子寮、女子寮あり
・従業員食堂あり
休日休暇
・年間休日106日
選考プロセス
書類選考→面接(1回※2回の場合あり)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
ホテル経営 等

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株式会社ゲートステージ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-301017紹介事業許可年:2006年
設立
2004年11月
資本金
1000万円
代表者名
淺沼 好春
従業員数
法人全体:5名

人紹部門:3名
事業内容
職業紹介業
人材派遣業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-301017
紹介事業許可年
2006年
紹介事業事業所
東京(飯田橋)
登録場所
本社
〒162-0824 東京都新宿区揚場町2番18号 ブリエ飯田橋ビル6F
ホームページ
http://www.gatestage.co.jp
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