募集要項
- 募集背景
- 組織体制強化のため
- 仕事内容
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リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)業務リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)をお願いします。
主な業務内容は
■調理業務全般(ビュッフェ)
■商品開発
■人材育成
■オペレーション構築
※ほか、関連する業務のフォロー
◇各調理部門の運営・管理
◇予算管理
◇メニュー管理、品質・衛生管理
◇人事・労務管理
◇厨房機器・什器備品管理
など
- 応募資格
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- 必須
- ・ホテル内レストラン(ビュッフェスタイル)での料理長、副料理長経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 長野県北安曇郡
- 勤務時間
- ・変形労働時間制(シフト制):5時00分~21時30分のうち8時間
- 年収・給与
- ●年収:500万円 ~ 550万円 ※経験能力を考慮し決定します
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備
・男子寮、女子寮あり
・従業員食堂あり
- 休日休暇
- ・年間休日106日
- 選考プロセス
- 書類選考→面接(1回※2回の場合あり)