研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
外資系菓子メーカーにて焼き菓子の商品開発
掲載期間:24/11/14~24/11/27求人No:RDSP-41153
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

外資系菓子メーカーにて焼き菓子の商品開発

外資系企業 大手企業 英語力が必要 転勤なし 土日祝休み

募集要項

募集背景
体制強化に伴う増員
仕事内容
世界的菓子メーカーにて、焼き菓子の商品開発をお任せします。
【具体的には】 
■新製品開発:主に焼菓子製品の製品化および工業化
協力会社の開発能力、生産能力、コストを考慮し、開発要件の提示および開発依頼を実施して
プロトタイプの開発、配合の決定、安定性の評価、製造適性の確立、製品仕様の確定、その他の実現可能性の検証と確立を行う。
■開発および協力会社(製造工場)の検索、協議、評価、および連携
製品パイプライン(カテゴリプラン)と生産ポートフォリオ(供給戦略)を反映して
既存協力会社の最新の製造工程を評価や更新、および新規、潜在的な協力会社の製造プロセスの能力の把握し評価を行う。
■既存製品:品質改善とコスト最適化
原料、材料、配合、製造工程の切り替え、統合、および共有化を実施して
製造工場の切り替え、統合、分散、および関連部門と連携した製品仕様の改善と更新を行う。
■R&D業務
原料サプライヤー、資材サプライヤー、協力会社(製造工場)の能力と技術を活用して、製品アイデア(シーズ)を開発し
関連部門に技術的な知見およびサポートを提供する。
■チーム運営
各プロジェクトにおける成果が最大化されるようチームメンバー(1名)を指導し
技術とプロジェクトマネジメントの両面からチームの成長を促進。
マネージャー(上長)と協議のうえ、一部の業務・プロジェクトにおける役割と権限を代行。

【配属先】
商品開発部門
└マネージャー1名、他4名
 大きく分けて4つの商品カテゴリー毎に担当が分かれています。
 今回は焼き菓子を中心に、既存メンバーと2名体制でお任せします。
 ※同本部内にいらっしゃるマーケティングやシェフの専任者と協力しながら業務遂行していただきます。

【オススメポイント】
■商品開発だけでなく、ビジネススキル全般を向上できるグローバル企業です!
量産化技術を司る部署として、開発や生産に関する知識が生かせられる他
社内外とのコミュケーションに欠かせない言語化能力やマネジメント、語学スキルなどを身につけられます。
依頼された商品コンセプトを具現化するだけでなく、自ら新しい発想や技術を提案していくことも可能。
自分次第で自らのエッセンスを商品に反映できるお仕事です。
応募資格
必須
【必須】
・食品メーカーにて焼き菓子(クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、フィナンシェ等)の商品開発経験=7年以上
└自社工場、OEM工場は問いませんが量産化にも携わっていた方を想定
・英語スキル(ジェスチャーも交えながら簡単な意思疎通がレベル、もしくはTOEIC600点以上目安)
※業務上、英語でのコミュケーションが発生します。
 ただし、今回は商品開発スキルを重視した採用ですので、入社後に学ぶ意欲があれば大丈夫です。入社直後は周りの社員がサポートしますのでご安心ください。
・大卒以上

歓迎
【尚可】
・海外との業務経験
募集年齢(年齢制限理由)
~50歳 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都港区
勤務時間
09:30~17:15
年収・給与
【年収】600万円~1000万円<年俸制>
【昇給】有り 
【賞与】年1回
待遇・福利厚生
【制度】通勤手当 退職金 社員割引
【保険】各種社会保険完備
休日休暇
【休日】土日祝日
【休暇】年末年始 有給休暇(入社時に付与) 慶弔休暇 産休・育休
【年間休日】121日

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
菓子・乳製品・飲料などの輸出入・製造・販売
設立
1994年2月
資本金
5000万円
従業員数
1300人

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社RDサポート(RD SUPPORT 正社員転職)
厚生労働大臣許可番号:13-01-ユ-0792紹介事業許可年:2002年
設立
1998年12月
資本金
2,510万円
代表者名
代表取締役(CEO) 大澤 裕樹 代表取締役(COO) 大島 康治
従業員数
法人全体:40名

人紹部門:7名
事業内容
「食・健康」業界に特化した総合人材サービス
厚生労働大臣許可番号
13-01-ユ-0792
紹介事業許可年
2002年
紹介事業事業所
「東京(銀座)」
登録場所
東京オフィス
〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目2番1号 Daiwa銀座ビル3F
ホームページ
http://www.rdsupport-tenshoku.jp/
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