募集要項
- 募集背景
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20代のメンバー社員とアルバイトスタッフ20代～50代が活躍しています。
来年春に都心での新店舗オープンに向けて商品開発と、シェフの独立により「1110 CAFE/BAKERY」の体制構築を迎えています。
さらなる事業成長をご一緒に進めて下さるブーランジェ（パン職人）を募集することになりました。
- 仕事内容
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埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発
・新業態(ロール専門店)の開設準備
・販売促進施策の⽴案・実⾏
・新規出店に向けた企画、折衝
- 応募資格
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- 必須
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・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上
・メニュー企画開発の経験
・仕入の経験
- 歓迎
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・料理長の経験
・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
・プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
- フィットする人物像
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最高のロケーションで、最高のパンを創り、それをお客様に提供する。ローカルとの繋がりとグローバルな視点を持った、世界に誇れるベーカリーを共に創りたいという想いを持った方を募集します！
キャリアアップを目指している方、商品開発からリードしていただける即戦力の方を求めています。
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- パン・ロールの製造開発
- 勤務地
- 埼玉県 / 東京都
- 勤務時間
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5:00～18:00 うち9時間(休憩60分含む)のシフト制
- 年収・給与
- 年棒700万円 ～ 799万円
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与（店舗のみ）
定年65歳
- 休日休暇
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完全週休2日制（シフト制）
祝日
夏季休暇
年末年始休暇
忌引休暇
介護休暇
出産/ 育児休暇
年間有給休暇10日～15日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
- 選考プロセス
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書類選考
一次面接（役員）
最終面接（社長)
※選考途中にWEBによる適性検査があります。
- キャリアパス・評価制度
- 等級制度・賃金テーブルに基づいて年2回の評価制度があります。
