募集要項
- 募集背景
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2010年、東京五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン・ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』等新たなブランドを次々とオープン。創業して14年で国内外に約100店舗を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。
スタッフが客席で厳選牛を焼く接客スタイルが好評で、業績は右肩上がりです。国内はもとより海外にも積極的に進出しており、2024年も首都圏を中心に10店舗以上出店を続けていく計画です。そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。
- 仕事内容
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『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします。◆入社後はトレーニング店で約１ヶ月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。
※各店舗社員2～7名体制、アルバイト5～20名
◆店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な社内研修を受講します。
◆入社から半年を目途に店長として１店舗をお任せします。
◆その後ご経験に応じて２店舗以上をマネジメントするSV職へキャリアアップ
◆仕事詳細
・接客
・調理
・売上管理
・スタッフ採用・教育
・シフト管理
・販促企画運営
※セントラルキッチンがあるため、メインは接客＋マネジメント
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での店長経験
- 歓迎
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・複数店舗のマネジメント経験
・将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や成長意欲が旺盛な方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 24歳～42歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員
試用期間あり（３ヶ月）
※試用期間中の条件変更なし
- 勤務地
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埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
勤務地は首都圏各店舗です。
転勤の有無：なし ※社内応募で本人が希望された場合、名古屋、大阪、福岡、海外での勤務も可能です。
- 勤務時間
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15:00～00:00
時間外労働有り（月平均20時間程度）
- 年収・給与
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入社時想定年収：420万円 ～ 550万円
完全月給制 月給：330,403円～443,040円
固定残業代制 基本給：180,021円～180,021円 固定残業代：81,070円～108,707円 固定残業時間：45時間
※固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給有り
※基本給にプラスして、役職に応じた定額手当を支給します。
調整手当：69,312円～154,312円
※月給額は経験・スキルを考慮の上、決定致します。
昇給年１回、決算賞与（業績により支給）
通勤手当（上限5万円/月）
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
慶弔金制度
誕生日祝い（誕生月の社員が集まる食事会に招待）
まかない無料
社員旅行（セブ島・バリ島など海外含む５種類の中から自由選択）
副業OK
独立支援制度
親孝行手当
配偶者誕生日手当
社内結婚手当 他
- 休日休暇
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週休２日制
年末年始休暇
慶弔休暇、産休育休
有給休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接→内定
