募集要項
- 募集背景
-
上場企業グループ会社の為、今期は10店舗ほどの出店を見込んでおります。
勢い有る業態で、テイクアウトも好調。
- 仕事内容
-
店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務
・ホール業務では、ご来店されたお客様のお出迎えからご退店のお見送りまでを行っていただきます。
（オーダー確認、商品提供、レジなど）※店舗ごとに接客スタイルが異なる場合もあります。
・キッチン業務では、商品の調理から盛り付けまでを行っていただきます。
（精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど）※鉄板で調理する場合もあります。
(2) スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 等
・上記オペレーション業務などをスタッフへ教育し、自店舗の採用も行なっていただきます。
また、シフト管理も実施し、予算達成のために計画的にシフト作成も実施いただきます。
(3) 店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善
・店舗を管理していく上で、どのような数字に注目すべきか理解し、数字の変化に気づいて何を改善するべきかを把握していただきます。
また、数字の見方だけではなく、店舗運営に必要不可欠な在庫の管理方法や、人件費の設定方法などを学んでいただきます。
経営スキルについては社長直下で学べる環境もあります！
- 応募資格
-
- 必須
-
・成長できる環境で働きたい方
・どんどん上のポジションを目指したい方
・自分たちで新たなブランドをつくっていきたい方
・お客様に喜んで頂ける仕事をしたい方
- 歓迎
-
■店舗マネジメント経験がある方
■販売・接客・サービスでの勤務経験がある方
業態、雇用形態は一切不問！
アルバイトの時に接客をしていた方も大歓迎！
◎転職回数やブランクは不問です。第二新卒の方も歓迎します！
◎経験業態は問わないため、飲食業界未経験の方も歓迎です！
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 18歳～45歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 即戦力MGR（SV/MGR経験あり）
- 勤務地
- 岩手県 / 茨城県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 愛知県 / 静岡県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 香川県
- 年収・給与
- 450万円 ～ 599万円
- 待遇・福利厚生
- 社会保険完備
- 休日休暇
-
年間休日113日
月間21日勤務（7～10日休み）
有給休暇
結婚休暇／5日
産前産後休暇
育児介護休暇
※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります
- 選考プロセス
-
登録面談（電話orWEB）
書類選考＋適性検査
▼
一次面接（採用担当者）
▼
最終面接（部門長）
※面接/面談方法は基本的にはWEBを想定していますが、対面で依頼する可能性もございます。
- キャリアパス・評価制度
-
店長としての基礎知識を身に付けたうえで、職位ごとに定めている昇格基準を満たすことで 、MGR・CMGR・部長などの経営者を目指すことができます。
