募集要項
- 募集背景
- オープン予定の新形態飲食ショップなど、飲食事業で新たなチャレンジを展開するフェーズとなっており、飲食業界でマネジメント経験が豊富な方を求めています。
- 仕事内容
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本社営業部に所属し、オープン予定の新形態飲食ショップをはじめとする、当社が手掛ける飲食直営店舗の運営管理業務全般に携わって頂きます。・予実管理など収益コントロール
・安全および食品衛生管理
・店舗の施設管理
・集客企画の立案および実行（各店舗と連携）
・店長およびメンバーの育成、マネジメント
・店舗スタッフの採用
・新規出店の企画立案（経営ボードと連携）など
現在、運営しているのは数店舗ですが、オープンを予定している新形態の飲食ショップを皮切りに、新規店舗展開の構想も計画されています。飲食の領域から、地域の賑わい創出を目指すことをテーマに、飲食業界におけるマネジメント経験を活かし、事業を発展させていって頂けることを期待しています。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店の運営マネジメント経験
・飲食チェーンにおけるSVまたはエリアマネジャー経験
・食品衛生管理に関する管理業務経験
- 歓迎
- ・管理職としてのメンバーマネジメント経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 香川県高松市
- 年収・給与
- 年収400万円 ～ 550万円
- 待遇・福利厚生
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健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
通勤手当、扶養手当、住宅手当、時間外手当、期末手当、退職金制度
- 休日休暇
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全週休2日制（土日）、祝日、夏季休暇、年末年始休暇、年次有給休暇
※年間休日121日
