募集要項
- 募集背景
- 工場の新設や設備も人も増強して行きます。やる気のある方にどんどん任せて行きます。近い将来、製造部の重要ポストを担ってくれるようなやる気のある人材を求めています。
- 仕事内容
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年に1度出荷するおせち料理の製造リーダーをお任せします。各ラインは社員、パート含めて数名～10名程度。現在自社工場で3万セットを製造していますが、数年後には10万セットにする予定です。おせち料理に入れる総菜は「湯葉巻きの菜の花」や「海老雲丹焼」をはじめ300品目程度あり、自社工場で60アイテム製造しています。(それ以外は海外の協力工場で製造) それを60種類のお重に盛付け、おせち料理として販売しています。
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生産計画に基づいて、生産管理および製造業務を行います。
●具体的には
・原料の受入れ、商品の製造、材料の仕込み作業、保管、出荷作業など
・機器操作(セッティング、精製、充填業務)、トラブル対応
・機器の洗浄やメンテナンス
・在庫管理などの生産管理業務など
【現状】
＜１＞外部環境
●少子高齢化や核家族化が進む現状。正月のおせち料理を『作る』人が減り『買う』人が増えている。(概ね おせち料理を 『作る』：『買う』：『作らないし買わない』=３：４：３と言われている。)特にコロナ禍において“高級おせち”に注目が高まり需要が急増。少人数用おせち(一段重おせち・1人用おせちなど)の販売が前年比増加。「家族それぞれが違った味を楽しめたり感染対策として、重箱の1段分に1人分の料理が盛られて取り分ける必要がないおせちも大人気だった。●おせちの市場規模は800億円程度とも言われており、約400万セットが販売されたとみられる。2000年頃からの20年間で市場規模は倍増している。
＜２＞内部環境
●モットー：「食を通じて笑顔をプロデュース”ワクワクしようよ”」●売上に占めるおせち料理の割合は8割程。2年先の受注まで取れている。
＜３＞競合・競争優位性
●川上から川下まで一気通貫で製造・販売できるところが優位性。【海外仕入力】アジアを中心に10箇所以上の提携工場とのネットワークで高品質・低価格を実現【商品開発力】マーケット分析と、食に精通したアイデア力で、強い商品を企画。企画から製造まで一貫して請け負う【商品管理力】商品管理のプロフェッショナルにより、ゴール、プロセスを分析し、安心・安全な商品をご提供
＜４＞今後の方向性
●上場を目指す。まずはこの数年で上場を目指せる社内体制作りをする。理念・ビジョン策定、経営戦略・事業戦略、組織・人材採用などの強化。
- 応募資格
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- 必須
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・工場内での製造経験
・食品業界 あるいは 飲料・医薬品・化粧品業界の経験
・数名程度のスタッフの管理経験
- 歓迎
- ・食品工場でのラインリーダーの経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳 ～ 35歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・食 に対して興味関心のある方
・前向きで朗らか、ポジティブ志向の方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 製造リーダー
- 勤務地
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尼崎工場 〒660-0064 兵庫県尼崎市稲葉荘1-26-10 【交通】JR尼崎・阪神尼崎駅より尼崎芦屋線・阪神芦屋行きバス(15分)武庫大橋バス停徒歩1分、 阪神甲子園駅より浜甲子園線・JR甲子園口行バス(6分)戸埼町バス停7分、 JR甲子園口駅より徒歩17分、 JR西宮駅より尼崎芦屋線阪神尼崎〔南〕行バス(11分)武庫大橋徒歩1分
〇工場の環境
・現在の工場は外見は一見、レストラン(実際に稼働していました)に見えますが、中は完全に食品製造工場です。１階は業務用冷蔵庫と冷凍庫が数部屋あります。2階は食品製造・調理工場・業務用冷凍庫があり、働く人にとって作業しやすく、効率よく多くの製品が生産できるよう工夫されています。3階は玄関、4階に開発部・品質管理部と工場管理の事務室・休憩室があります。
・近々、近隣に新工場を建立予定で、できるだけ1フロアにすべての業務が行える工場にしたいと考えています。
- 勤務時間
- 9時～18時(休憩60分)
- 年収・給与
- 年収イメージ：450万～550万円 基本給(月給換算）241,700円+みなし残業時間42時間分79,308円=321,008円 ～ 295,150円+みなし残業時間42時間分96,846円=391,996円 および賞与 ◎決算賞与(数万円～170万円/人)実績有 ※月平均残業30時間 ◎社内の評価制度で頑張りは正当に評価します。
- 待遇・福利厚生
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●手当 残業、通勤実費支給(上限5万円迄)、退職金(勤務3年以上)
●賞与 年2回、決算賞与(数万円～170万円/人)実績有
●保険 健康、厚生年金、雇用、労災
- 休日休暇
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完全週休2日制(日曜、土曜)、祝日、夏季・年末年始休暇、有休休暇(入社6か月経過後)、年間休日 124日
- 選考プロセス
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まずエージェントとの Zoom(電話)面談 を行います。お互いの理解を深める目的です。忌憚なくフランクにお話ししたいです。その後、選考に入られる意志を確認させて頂けましたら以下で進めます。
書類選考 → 一次面接：社長 → 最終面接：会長ほか
※面接はスピーディーに進みます。書類選考から2週間前後で内定を出す予定です。
- キャリアパス・評価制度
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〇入社後の導入研修など
おせち料理独特、あるいはシンセンフードテックならではのビジネススキームがあります。木村社長はおせち業界では知る人ぞ知る有名人です。食べることが大好きで、お料理を作るスキルもプロ級。昔は大手百貨店で食料品売場を任されたり、おせち料理作りで責任者を務めた強者です。食材仕入れのノウハウをプロから学び、国内外併せて仕入先のネットワークも広く、関係者の訪問も引きを切らないほど。ベテランの工場長も居ますし、レベルの高いスキルが身に付きます。大きな成長を感じられるはずです。
